Mulher paga meio rodízio na PRAZERES DA CARNE

Uma das melhores churrascarias-rodízio da cidade, a Prazeres da Carne oferece mesa farta mesa de saladas, sushis e sashimis, frutos do mar, queijos e pratos quentes.

Verão é a estação que todas as mulheres querem manter a forma para vestir bem o biquini. Mas a Prazeres da Carne, uma das churrascarias rodízios pioneira da cidade, está querendo dificultar essa missão. Até o fim de fevereiro, mulher paga apenas R$ 39,45, metade de R$ 78,90, que é o valor do rodízio na casa, de segunda a sábado. O valor é o mesmo que o masculino apenas aos domingos e feriados. E pode comer de tudo. No entanto, para não arriscar completamente a dieta, há também opções de pratos mais leves, como saladas variadas, que acompanham bem os cortes de carne servidos, bem como sushis, sashimis e frutos do mar.

Abaixo o menu oferecido pela Prazeres da Carne:

Entradas
Casquinha de Siri, Camarão Descascado ao Alho e Óleo, Bolinho de Bacalhau, Mussarela Assada, Berinjela Temperada, Lingüiça Apimentada, Pães de Queijo e Pastéis.
Pratos Frios
Carpaccio de Carne, Carpaccio de Abacaxi, Tomate e Frutas, Aspargos, Alcachofras, Shitake, Tomate Seco, Champignon e ainda, diversas saladas.
Frutos do Mar, Marisco, Lula, Polvo, Lula Defumada, Caviar, Salmão, Ostras e Kani.

Mesa com Massas e Molhos variados Espaguete, Penne, Fusilli, Gnocchi.
Mesa com Sushiman
Sushi, Sashimi, Uramaki, Hossomaki, Temaki, Nigiri, Hot Holl, Ebi Maki, Joe, entre outros preparados na hora à seu gosto.
Pratos Quentes
Bacalhau, Paella, Camarão à Paulista, Camarão ao Molho Catupiry, Salmão, Shimeji.
Mais de 20 tipos de Carnes Nobres
Picanha, Fraldinha, Alcatra, Costela Bovina, Contra Filé, Filé Mignon, Picanha Nobre, Prime Rib, Cupim, Paleta de Cordeiro, Costela de Porco, Leitão à Pururuca, Tambaqui na Brasa.
Guarnições
Risoto de Camarão, Arroz ao Fungui, Arroz com Espinafre, Arroz à Carreteiro, Polenta Frita, Banana à Milanesa, Batata Frita, Arroz branco, Farofa, Cebola à Milanesa, Feijão Tropeiro.

Sobremesas
Cardápio com mais de 15 tipos variados de sobremesas entre Tortas, Sorvetes, Petit Gateau, Flambados,
Licores Nacionais e Importados
Adega Climatizada com mais de 300 rótulos
Amplo Estacionamento com manobrista
Serviços de Van para a região

Adega com grandes vinhos do mundo

A adega da Prazeres da Carne é uma atração à parte. Climatizada, com cerca de 300 rótulos, oferece opções com bom custo-benefício e até alguns exemplares especiais como o espanhol Vega Sicília, Gran Reserva Especial, 1998 e o americano OPUS ONE 1998 R. Mondavi & Baron Philipe Rosthischild Nappa Valey.
Dividida entre tintos, brancos e espumantes, pode-se encontrar representantes de regiões tradicionais como França, Portugal, Chile, Itália, Argentina, Brasil, EUA e África do Sul, e mais difíceis de achar como Áustria, Hungria, Líbano, Grécia, Marrocos e Nova Zelândia.
A adega tem formato circular, permitindo que os clientes entrem para escolher seu vinho. As garrafas ficam deitadas, com os rótulos virados para cima, para facilitar a pesquisa. Está localizada bem em frente ao hall de entrada da Prazeres da Carne.

Pioneira em rodízios de qualidade

A Prazeres da Carne já é um clássico entre as nossas churrascarias – com 1,6 mil metros quadrados de área construída, a casa conta com uma afinada equipe de 93 funcionários para atender à clientela, que ocupa os cerca de 400 lugares distribuídos pelos salões. Uma das pioneiras dos rodízios de qualidade de São Paulo, a churrascaria Prazeres da Carne, está com novidades. Assumiu a direção da casa o empresário Dilamar Oliveira. A Prazeres da Carne faz parte da elite de rodízios da cidade e oferece por R$ 78,90 por pessoa cerca de 20 tipos de cortes carnes dos frigoríficos Marfrig, Boi Branco e Minerva como picanha, fraldinha, alcatra, costela bovina, baby beef, costela de porco, filé mignon, picanha nobre, cupim, além de cordeiro, leitão à pururuca, tambaqui, entre outras opções.

Infra-Estrutura para Eventos e Executivos – Amparada por duas salas de eventos para até 120 pessoas no total, com telão, microfone, data Show e home theater, a Prazeres da Carne é o ponto ideal para reuniões de negócios. Espaçosas e iluminadas, as salas permitem que o evento aconteça de forma totalmente privativa, independente da rotina da casa, que costuma “ferver”, principalmente à noite.
O bar, localizado à esquerda da entrada, é outra opção ideal para reuniões informais. Com telão e internet sem fio, que permite que os clientes naveguem pela web de seus computadores portáteis, o bar é também onde acontece o conhecido happy hour da casa. De terça a sexta, sempre das 18h às 23h, a clientela encontra porções especiais, coquetéis e drinks, tudo embalado por uma agradável música ao vivo.

Prazeres da Carne – Rua Pedro de Toledo, 1361 – Vila Mariana – Sâo Paulo – SP. Tel.: (11) 5572-0018 ou 5573-3169. Horário de Funcionamento: de segunda a sexta, das 11h às 15h30 e das 18h à 0h; sábados e feriados, das 11h à 0h; domingo, das 11h às 23h. Estacionamento com manobrista gratuito; cartões de crédito: todos; cartões de débito: todos; tickets: VR e Cheque-Cardápio; tem acesso para deficientes; área para fumantes..
Site: www.prazeresdacarne.com.br

JANEIRO/2012

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Novo sistema retira o lixo das calçadas e reduz risco de alagamentos

A primeira cidade brasileira a receber o sistema foi Paulínia. As novas lixeiras devem chegar a São Paulo ainda em 2012. Além de econômico, tira das calçadas os sacos de lixo que também são responsáveis pelo entupimento de bueiros em dias de chuva como o das últimas tardes, piorando o problema de enchentes nas cidade.

Com aproximadamente 20 mil unidades instaladas em várias partes do mundo, a empresa portuguesa Sotkon está lançando no Brasil um sistema patenteado, totalmente ecológico para coleta de resíduos. É o sistema mais simples para atender um grave problema, que é o lixo urbano. Com 99% dos materiais utilizados recicláveis, o sistema permite reduzir os custos da coleta em até 30%, utilizando menos mão de obra, deslocamento de veículos e energia, enfim, com otimização da operação de coleta por parte das concessionárias.

A primeira cidade brasileira a receber os coletores Sotkon instalados no subsolo foi Paulínia (a 117 km de São Paulo), onde os principais corredores começam a receber a instalação de 50 conjuntos, operados a cargo da empresa Corpus, de limpeza urbana. São Paulo deverá contar o sistema já em 2012.Com a separação do lixo no momento do descarte, também há redução de custos com a separação. É um sistema muito premiado na Europa, como o de melhor custo/benefício operacional e estético.

Segundo Sergio Machado, diretor-geral da Sotkon Brasil, empresa do Grupo Allegro Participações, o sistema consiste de recipientes em aço inoxidável colocadas na superfície sobre grandes contentores subterrâneos que comportam 3 metros cúbicos de lixo, equivalente a 3000 litros. O sistema foi concebido focando ergonomia, facilidade de utilização e higiene e segurança. Uma grua hidráulica de pequenas dimensões automáticas, colocado no teto da caixa de recolha do caminhão tradicional, permite que se faça tanto a coleta do contêineres subterrâneos como dos contentores tradicionais de rua.

O conceito Sotkon de coleta nasceu na Espanha em 1995 e rapidamente se espalhou por todo o mundo em razão da sua simplicidade. Por ser um sistema modular, as lixeiras tradicionais podem ser substituídas pelos coletores Sotkon e mais conjuntos podem ser acrescentados para atender demandas locais. É fácil de limpar e manter e evita a infiltração da água.

O contentor é preenchido de forma equilibrada em razão da montagem central da lixeira. Como o sistema permite e estimula a separação de lixo desde a origem, incentivando a reciclagem e diminuem as quantidades a ser enviadas ao aterro. A redução do número de coletas é devido entre outras coisas ao tamanho dimensionado de 3 metros cúbicos.

A “conteinerização” tem sido discutida exaustivamente em todo o mundo. Existem várias alternativas possíveis e todas são um grande avanço às “cestas” paulistanas ou sacos nas calçadas, sujeitos às nossas já tradicionais inundações, todas disputando lugar com pedestres e veículos. Porém as conteinerizações subterrâneas são as que mais trazem benefícios, principalmente em termos de saúde e higiene”, afirma Machado. De acordo com Machado, o sistema elimina o risco de que o lixo seja jogado de um lado para o outro, principalmente nas chuvas, evitando o entupimento de bueiros. Além disso, inibe a ação de eventuais depredações e corte das embalagens tradicionais (sacos de lixo) por vândalos e animais que espalham os dejetos pela cidade, reduzindo também a proliferação de pestes e vetores, além dos fortes odores.

Ocupando uma posição de liderança no mercado ibérico de contentores subterrâneos para a recolha seletiva e indiferenciada de resíduos sólidos urbanos, a SOTKON sempre se orgulhou da forma sustentada como soube crescer e afirmar-se no setor.

O diretor da Sotkon conta que a Europa e outras regiões no mundo estão abandonando o armazenamento tradicional do lixo para o modelo subterrâneo. “O sistema modifica completamente o que existe hoje, deixando as cidades muito mais limpas visualmente, e preservando o meio ambiente da poluição material e visual. permitindo e incentivando a coleta seletiva e, oferecendo uma grande solução para as cidades e seus condomínios residenciais e empresariais”, afirma.

“Esse sistema contribui para os projetos de coleta seletiva da cidade, reduz o entupimento de bueiros causado pelo lixo espalhado pelas ruas, proporciona segurança aos profissionais envolvidos, uma vez que eles não entram em contato direto com os resíduos no momento da coleta e as calçadas de Paulínia ficarão mais limpas”, diz o prefeito José Pavan Junior.

Sistema ecológico e polivalente

Fácil de instalar
A instalação dos sistemas SOTKON não podia ser mais simples, exigindo um mínimo de mão-de-obra, tempo e um orçamento reduzido. Os sistemas SOTKON permitem ainda uma instalação tanto em superfícies planas, como em superfícies inclinadas, não criando assim barreiras arquitetônicas.

Fácil de utilizar
Pela simplicidade de utilização, os sistemas SOTKON ajudam a que todos cumpram as suas obrigações ambientais, no que toca à separação dos resíduos domésticos. Embutidos no subsolo, os contentores abandonam a via pública, possibilitando uma maior qualidade de vida. À superfície, marcos harmoniosamente integrados no espaço urbano, identificam o conteúdo de cada contentor.

Fácil de recolher
Em cerca de 2 minutos, um só operário consegue extrair, esvaziar e isolar novamente um contentor SOTKON. As tampas são acionadas por amortecedores a gás e os contentores, preparados para funcionar com os habituais veículos de recolha de resíduos de carga posterior e superior, elevam-se com a ajuda de uma grua, não necessitando de qualquer mecanismo elevador adicional.

Sistema inteligente
O sistema de gestão inteligente de resíduos, uma inovação SOTKON, evita a sobrelotação dos contentores. Sempre que necessita ser esvaziado, o ecoponto informa a central, que coordena essa informação com a frota disponível, de modo a enviar para o local um veículo. Em casos urgentes, o sistema comunica diretamente com o veículo de serviço mais próximo.

Sotkon Brasil – Av. Gal. Furtado Nascimento, 740, Pinheiros, São Paulo, tel. 11 3021 – 5227

www.sotkon.com

Janeiro/2012

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CABARET de volta com Black Music na sexta-feira, dia 20

A Cabaret Disco, localizada no Brooklin, uma das mais conhecidas casas noturnas de São Paulo, aberta há 7 anos, recebe na sexta-feira, dia 20 de janero o DJ Sandrinho para pilotar as pick ups ao som de black music, iniciando o projeto Back to Black. Já no sábado, dia 21, acontece a 2ª Edição da Festa LUV com os DJs Celsinho Double C, Cleber Motta e Wendel Hoten.

Bar exclusivo para vodka

A Cabaret possui ambiente nas cores vermelhos e dourado, com pé direito de 10 metros. Oferece fumódromo, espaço chamado Sky Lounge, na parte superior, ao ar livre.

O bar exclusivo para servir vodkas possui tampo de vidro sobre cristais Svarovski, exclusivo para a área de camarotes, no térreo, chamado Sky Vodka Bar, com 35 opções de marcas importadas de vodka, de sabores variados como citrus, mango, club, red, belvedere e vanilla.

A sensação da casa são quatro pirulitos de iluminação que descem até 2.30 de altitude, próximo da cabeça dos frequentadores.

Cabaret – Rua Quintana, 765 – Brooklin – São Paulo. Tel.: 5505-6886; Horário de funcionamento: quarta, sexta, sábado e domingo a partir das 23h30; Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: todos; Cheques: não; Área para fumantes: sim; Acesso para deficientes: sim; Capacidade: 850 pessoas; Estacionamento com manobrista: R$20; Ar condicionado: sim; Reserva: sim.

ENTRADA MULHER: Quarta, Quinta, Sexta, Sábado e Domingo Vip a entrada com o nome na lista; R$ 20 de entrada sem o nome na lista; Camarote R$ 25 de entrada com ou sem o nome na lista; (R$ 50 consumação).
ENTRADA HOMEM: Quarta, Quinta, Sexta, Sábado e Domingo R$ 30 de entrada com o nome na lista; R$ 40 de entrada sem o nome na lista; Camarote R$ 60 de entrada com o nome na lista; (R$ 120 consumação); R$ 75 de entrada sem o nome na lista; (R$ 150 consumação).

www.cabdisco.com.br

Janeiro/2012

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Festival de ceviches e tiraditos do KILLA renova sabores do cardápio para o verão

A casa, sob o comando do chef Dylan Koishi, abre a temporada no dia 17 de janeiro e traz 6 novos pratos de ceviches e tiraditos.

O restaurante Killa, localizado em Perdizes, anuncia nova temporada para as últimas duas semanas de janeiro. O forte calor da época é um convite para saborear os ceviches e tiraditos preparados pelo chef Dylan Koishi, que criou 6 novas opções de sabores. Somados a oferta tradicional da casa, o festival oferece 9 tipos de ceviches e 7 tipos de tiraditos que o cliente poderá escolher para degustar. Durante a temporada, de terça a quinta-feira, ao pedir um pisco sour, o cliente ganha outra bebida.

Os novos ceviches da temporada são o Con Palta, peixe branco com salsa picante de avocado, tomate, coentro e pimenta, o Langosta Tataki, com lagosta e atum com salsa tataki (shoyu, limao, gengibre, alho, óleo de gergelim) e Ruqutu, com salmão com salsa de rocoto. A oferta de novas opções de tiraditos incluem Huacadito, com salmão com salsa de huacatay, Pulpo Vinagreta, com polvo com vinagrete de aji amarillo e o Pancadito atum selado com salsa de iogurte e aji panca.

KILLA APRESENTOU A CULINÁRIA NOVOANDINA A SÃO PAULO

Pequeno e aconchegante, o restaurante tem um público cativo formado por gourmets de toda a cidade e admiradores da culinária dos Andes. Já na quinta-feira, é difícil conseguir uma mesa na casa, sendo comum a formação de filas de espera que costumam chegar até uma hora.

Serviço – Festival de Ceviches
Data: de 17 a 31 de janeiro
De terça a quinta-feira, ao pedir um pisco sour, o cliente ganhará outra bebida.

Cardápio

Tradicional
Peixe branco marinado em limão, servido com camarão, lula, cebola roxa, salsão, ají, coentro, milho e obviamente batata doce 25,00

Killa
Ceviche estilo nikey. Atum e manga temperado com leche de tigre teriyaki e óleo de gergelim 28,20

Camarão
Ceviche ao estilo equatoriano, com camarões servido com patacones 27,00

3 Ajíes + Salmón
Ceviche picante de salmão e pepino, marinado em leche de tigre temperado com três tipos de pimenta 28,50

Spicy Tuna
Ceviche extra picante de atum, abacate, manga e salsa teriyaki acompanhada de pimenta de cheiro 30,50

Amarillito
Ceviche de peixe branco marinado no leche de tigre de ají amarillo 24,00

Con Palta
Peixe branco com salsa picante de avocado, tomate, coentro e pimenta 25,00

Langosta Tataki
Lagosta e atum com salsa tataki (shoyu, limao, gengibre, alho, oleo de gergelim) 32,00

Ruqutu
Salmão com salsa de rocoto 29,50

Tiraditos:

Huacadito
Salmão com salsa de huacatay 22,00

Pulpo Vinagreta
Polvo com vinagrete de aji amarillo 26,00

Pancadito
Atum selado com salsa de iogurte e aji panca 26,00

Salmón
Salmão maçaricado, leche de tigre e salsa chifa 22,00

Del Puerto
Lâminas de peixe branco, acompanhado de salsa cremosa de ají amarillo 21,50

Nikkey
Tiras de atum e pepino, temperados com salsa a base de missô, gergelim e ajíes peruanos 25,50

Relleno
Tartar de salmão envolto em tiras de peixe branco do dia e salsa de ají amarillo 25,00

Killa – Rua Tucuna, 689 – Perdizes – São Paulo. Tel.: 8551-8511. Horário de funcionamento: terça a quinta as 19h às 23h30; sexta das 19h às 24h; sábado das 13h às 16h00 e das 20h à 24h; no almoço de domingo e feriados das 13h às 17h. Cartões de crédito: master e visa. Cartões de débito: visa e master. Acesso para deficiente: não.

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Janeiro/2012

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Alan Liao na OPIUM SOLARIUM SÃO PAULO, sábado, 07/01

Janeiro/2012

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ID LOGISTICS estreia no mercado de armazéns gerais com primeira unidade em Jaguariúna

Com 9.500 m², a unidade abrigará cerca de 5 mil componentes importados da MWM INTERNATIONAL Motores. Cidade de Jaguariúna foi escolhida por oferecer incentivos fiscais, instalações adequadas e mão de obra especializada.

A ID Logistics Brasil amplia sua operação, passando a integrar três armazéns gerais em seu portfólio de serviços.

O primeiro armazém está localizado em Jaguariúna e abriga instalações da MWM INTERNATIONAL Motores, fabricante independente de motores diesel e líder no Mercosul. O armazém está em operação desde o início de dezembro. De acordo com Nicolas Derouin, diretor-geral da ID Logistics Brasil, a inauguração em parceria com a MWM INTERNATIONAL Motores é um importante passo para conquista do mercado do setor automotivo.

Com investimento de R$ 1,2 milhões em aporte tecnológico, adequação dos prédios, treinamento de pessoal, equipamentos e porta paletes, a nova operação foi montada em tempo recorde de 4 meses.

A estrutura com 9,5 mil metros quadrados, pé direito com 10 metros e capacidade para 7 mil posições mais área de pallets blocados, foi projetada com o objetivo de suprir a demanda em relação à armazenagem de itens importados que serão utilizados na montagem de uma nova linha de produção da empresa.

De acordo com Rubens Marquezini, diretor de Engenharia de Manufatura Avançada da MWM INTERNATIONAL, ao contrário de grande parte das empresas, a fabricante de motores diesel continua com sua fábrica localizada em São Paulo. Com o crescimento, foi necessário readequar a logística e a decisão foi procurar um novo prédio que abrigasse as peças importadas. “Entre as oito empresas que participaram do processo de escolha, a ID Logistics foi selecionada por ser uma empresa comprovadamente com as melhores práticas logísticas e com inovação na gestão, o que oferece competividade” afirma Marquezini.

A escolha da cidade de Jaguariúna revela a dificuldade em se encontrar espaços logísticos adequados em São Paulo. Segundo Rodrigo Bacelar, Gerente Comercial e de Marketing da operadora, em São Paulo há escassez de mão de obra e o custo dos armazéns é o dobro do praticado em Jaguariúna. De acordo com Carlos Panitz, Gerente de Inteligência Logística da MWM INTERNATIONAL, a opção por Jaguariúna se deu em razão da existência de prédios com características apropriadas para logística, por ser uma cidade próxima de São Paulo, com boa acessibilidade.

EM BREVE A INAUGURAÇÃO DE MAIS DOIS ARMAZÉNS
A operadora inicia o novo serviço nas regiões Sudeste e Centro-Oeste do País, em Jaguariúna (SP), Rio de Janeiro e Brasília. Ao todo, são 21.000 m² que a ID Logistics disponibiliza para seus clientes.

Os serviços disponíveis nos armazéns são armazenagem, serviços de paletização, etiquetagem, montagem de kits e serviços de valor agregado, como transporte e distribuição. A empresa possui em Jaguariúna 9.500 m², no Rio 5.500 m² e no Distrito Federal 6.000 m², que já estão parcialmente ocupados, mas que ainda possuem áreas livres.

CRESCIMENTO ACIMA DO ESPERADO EM 2011
A expectativa de crescimento da ID Logistics no Brasil em 2011 passou para 30%. Apenas no primeiro semestre a multinacional francesa de logística já cresceu 26% no Brasil, em comparação ao mesmo período do ano passado. A informação foi divulgada pela direção do grupo, que também anunciou o novo foco da empresa em diversificação de serviços como transportes, que deve finalizar este ano com participação de 10% do faturamento.

Sobre a ID LOGISTICS
REFERÊNCIA EM INOVAÇÃO DE SERVIÇOS NA CADEIA LOGÍSTICA
Maior filial do Grupo ID Logistics no Mundo, sendo a segunda em faturamento depois da matriz Francesa, a filial brasileira corresponde a 15% das atividades logísticas, 17% dos metros quadrados administrados em galpões e 15% ao faturamento do grupo. O Brasil serve como apoio técnico para a filial Argentina, bem como base para o desenvolvimento de outras filiais na América Latina.

A operação brasileira é também a que mais cresce, numa taxa média superior a 25% nos últimos quatro anos. A ID Logistics Brasil tem como visão a médio e longo prazo se tornar referência em inovação de serviços na cadeia logística em todo o País. Nicolas Derouin, Diretor Geral afirma que a ID investirá seus esforços para alcançar as diretrizes deste ano. “Contamos com o comprometimento de nossos colaboradores para juntos comemorar o alcance do nosso objetivo futuro”.

Ele explica que vai investir principalmente na gestão de pessoas. “Nossos colaboradores são os grandes responsáveis pelo sucesso do planejamento. Alcançando as metas propostas, certamente teremos muitas perspectivas de crescimento e desenvolvimento, assim como prêmios para repartir com toda a equipe.

Sobre MWM INTERNATIONAL
A MWM INTERNATIONAL, fabricante independente de motores diesel, conta com plantas em Santo Amaro (SP), Canoas (RS) e Jesús Maria, em Córdoba – Argentina. Com 58 anos de atuação, a companhia, afiliada do norte-americano Navistar Engine Group, atua em mercados diversos como Estados Unidos, Turquia, Índia, China, Coreia e México. Os produtos da empresa atendem aos segmentos veicular, agrícola, industrial e marítimo. A companhia está estrategicamente instalada no Mercosul, com o objetivo de atender aos clientes da região e trabalhar como base para exportação de produtos para o mundo todo. Hoje, atende mais de 30 países na América do Sul, América do Norte, América Central, Europa, Ásia, África e Oceania. A MWM INTERNATIONAL possui uma linha completa de motores da mais avançada tecnologia – 2,5 a 13 litros e de 50 a 428 cavalos de potência – que cumprem as mais rígidas normas de emissões de poluentes. Acesse: www.mwm-international.com.br.

Dezembro/2011

Mais informações: (11) 3809-3400 e www.id-logistics.com
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RELAÇÕES COM A MÍDIA MWM INTERNATIONAL Motores
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PRAZERES DA CARNE oferece ceias especiais de Natal e Réveillon

Uma das melhores churrascarias-rodízio da cidade, a Prazeres da Carne oferece mesa farta e muita qualidade nas festas de fim de ano.

Para comemorar o final do ano, a churrascaria Prazeres da Carne oferece ceias especiais transformando sua festa em uma mega comemoração.

Para quem deseja passar as festas de fim de ano fora de casa sem se preocupar com a cozinha, uma ótima opção é a churrascaria Prazeres da Carne, que oferece as ceias de Natal e Réveillon, super fartas e com muita qualidade. Vale também informar que terão queima de fogos no local, na noite de Réveillon.

Abaixo relacionamos um completo e sofisticado MENU que a Prazeres da Carne oferece a seus clientes para as Ceias de Natal e Réveillon.

Entradas
Casquinha de Siri, Camarão Descascado ao Alho e Óleo, Bolinho de Bacalhau, Mussarela Assada, Berinjela Temperada, Lingüiça Apimentada, Pães de Queijo e Pastéis.

Pratos Frios
Carpaccio de Carne, Tomate e Frutas, Aspargos, Alcachofras, Shitake, Tomate Seco, Champignon e ainda, diversas saladas. Frutos do Mar, Marisco, Lula, Polvo, Lula Defumada, Caviar, Salmão, Ostras e Kani.

Mesa com Massas e Molhos variados (somente para Ceia de Natal)
Espaguete, Penne, Fusilli, Gnocchi.

Mesa com Sushiman
Sushi, Sashimi, Uramaki, Hossomaki, Temaki, Nigiri, Hot Holl, Ebi Maki, Joe, entre outros preparados na hora à seu gosto.

Pratos Quentes
Bacalhau, Paella, Camarão à Paulista, Camarão ao Molho Catupiry, Salmão, Shimeji.

Mais de 20 tipos de Carnes Nobres
Picanha, Fraldinha, Alcatra, Costela Bovina, Contra Filé, Filé Mignon, Picanha Nobre, Prime Rib, Cupim, Paleta de Cordeiro, Costela de Porco, Leitão à Pururuca, Tambaqui na Brasa.

Guarnições
Risoto de Camarão, Arroz ao Fungui, Arroz com Espinafre, Arroz à Carreteiro, Polenta Frita, Banana à Milanesa, Batata Frita, Arroz branco, Farofa, Cebola à Milanesa, Feijão Tropeiro.

Pratos Especiais da Noite
Peru, Pernil, Lombo, Lombo Canadense, Tender, Chester, Leitão (somente Reveillon)

Sobremesas
Cardápio com mais de 15 tipos variados de sobremesas entre Tortas, Sorvetes, Petit Gateau, Flambados, Frutas e Cremes, Rabanada e Panetone.

Mesa de Frutas Variadas (Somente para Ceia de Reveillon)
Frutas frescas, secas e desidratadas: figo, cidra, tâmara, damasco, uva-passa, ameixas, castanhas, nozes, avelã, amêndoa, cereja fresca, uvas, lichia, pêssego, nectarina, graviola, romã, pinha, carambola, caju e outras.

Ceia de Natal – R$ 165,00 adulto e R$ 90,00 crianças de 7 a 12 anos; crianças até 6 anos cortesia.

Reveillon – R$ 285,00 adulto e R$ 185,00 crianças de 7 a 12 anos; crianças até 6 anos cortesia.

A cada 2 adultos – Grátis um espumante nacional.

Valores acima não incluem: Bebidas, sobremesa, estacionamento e taxa de serviço. (estes serviços serão cobrados à parte).
Licores Nacionais e Importados
Adega Climatizada com mais de 300 rótulos
Amplo Estacionamento com manobrista
Serviços de Van para a região

Prazeres da Carne – Rua Pedro de Toledo, 1361 – Vila Mariana – Sâo Paulo – SP. Tel.: (11) 5572-0018 / 5573-3169. Horário de funcionamento: no almoço de segunda à sexta das 11h às 15h30 e no jantar das 18h à 0h; sábados e feriados das 11h à 0h; aos domingo das 11h30 às 18h. Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: todos; Cheques: sim; Tickets: sim VR, Visa Vale, Tickets restaurante; Área para fumantes: não; Acesso para deficientes: sim; Couvert: não; Capacidade: 70 mesas e 300 lugares; Estacionamento com manobrista: R$ 8,00; Ar condicionado: sim; Reservas: sim; Entrega em domicílio: sim(2ª à sábado das 11h às 15h e no jantar das 18h30 às 22h30 (telefone – 5573-1432); Internet sem fio: sim.

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Novembro/2011

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Alan Liao é o top dj convidado para a noite especial de Natal na OPIUM SOLARIUM

A casa noturna do Brooklin abre na noite do dia 24 de dezembro e encerra as baladas de 2011.

A Opium Solarium São Paulo já se tornou referência na noite paulistana. A casa é uma das principais opções de balada no bairro do Brooklin, em São Paulo.

Para encerrar a temporada 2011, a balada faz sua última festa do ano no dia 24 de dezembro. Quem anima a noite especial de Natal é o DJ Alan Liao, que irá assumir as picapes da casa junto com os DJs Marcelo Sá e Maurício Guida, embalando a noite com muito house e hits.

O DJ e produtor musical Alan Liao iniciou sua carreira aos 14 anos e de maneira incansável aprimorou-se radicalmente, sendo extremamente requisitado para tocar nos grandes clubs norte-americanos e algumas das melhores festas de todo o Brasil, apresentando seu estilo House/Progressive, com muitos vocais.

Já tocou também ao lado de grandes nomes do cenário mundial como: LMFAO, Dubfire, Miguel Migs, Sasha, Ian Carey, David Moralles, Layo & Bushwacka, Funkagenda, Busta Rhymes, Phonique, Octogen e até mesmo dos lendários Gipsy Kings.

Atualmente mora em New York, capital mundial do entretenimento noturno e se apresenta nos melhores clubs da Big Apple como Kiss & Fly, GreenHouse, 10 Ak, Amnésia, Marquee, Griffin, Pink Elephant, Tribeca Grand e Hudson Terrace, entre outros.

Além das atrações musicais, os ambientes da Opium Solarium São Paulo se destacam como uma atração à parte. O quarto piso conta com sofá no estilo praiano, deck, camarote, sushi bar e pista de dança.

A área tem cabine de DJ e mesmo quando não tiver ninguém se apresentando, um sistema direciona o som dos outros pisos para lá.

Programação dos próximos dias:

Sexta dia 16-12
Djs Marcelo Sá VS Vee Brondi

Sábado dia 17-12
Maurício Guida, tocando rock in house VS Gabiru do Programa Pânico na TV
Convidado especial – Fernando Moraes Flash in House

Sexta dia 23-12
Djs Marcelo Sá VS Vee Brondi
Mas Special Guest

Sábado dia 24-12
Noite especial de Natal
Djs Alan Liao + Maurício Guida + Marcelo Sá

Janeiro de 2012

Sexta dia 07-01
Djs Marcelo Sá VS Vee Brondi

Sábado dia 08-01
Maurício Guida VS Gabiru do Pânico

Opium Solarium São Paulo – Praça Professor José Lannes, 46, altura do n. 500 da Berrini – Brooklin – São Paulo. Tel.: (11) 5505-1999. Horário de funcionamento: terça, quinta, sexta e sábado, a partir das 23h; Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: todos (exceto Hipercard); Cheques: não; Área para fumantes: sim; Acesso para deficientes: sim; Capacidade: 500 pessoas; Estacionamento com manobrista: R$ 20; Ar condicionado: sim; Reserva: sim.
ENTRADA MULHER: R$ 50 de entrada com o nome na lista; R$ 70 sem o nome na lista com consumação
ENTRADA HOMEM: R$ 100 de entrada com o nome da lista; R$ 150 de entrada sem o nome lista com consumação

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Dezembro/2011

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Do cabrito à caçadora ao bacalhau à portuguesa, rotisserie LA VERA PASTA lança pacotes de ceias para Natal e Ano Novo

Entre as sugestões de pratos, que vão da entrada à sobremesa, estão as tradicionais massas temáticas que este ano vêm em formato de árvore de Natal. Todas as opções detalhadas de ceias estão disponíveis para consulta no site www.laverapasta.com.br

Reunir as pessoas que amamos em torno da mesa de Natal ou Ano Novo não é tarefa fácil. Demanda tempo e muito trabalho para escolher o cardápio, fazer a decoração da mesa e do ambiente e, claro, cozinhar. Pelo menos essa atividade pode ser facilitada, se a encomenda dos quitutes for feita a quem tem experiência em oferecer pratos de qualidade e criativos.

A Rotisserie La Vera Pasta, localizada em Moema, oferece 4 opções de ceias que servem 8 pessoas e que podem ser encomendadas até o dia 19 de dezembro. No entanto, se o cliente preferir, pode encomendar os pratos, entre as sugestões para as festas, disponíveis na rotisserie e montar o próprio menu.

Entre as opções de entrada das ceias, estão Bolo de Camarão, Coração de Alcachofra e Pudim de Bacalhau. Como opções de primeiro prato, a rotisserie sugere o ravióli em formato de árvore de Natal, recheado com queijo brie e amêndoas ou mussarela de búfala, e o capelli de castanha. Para acompanhar as massas, a sugestão fica com os molhos de champanhe ou de tomate fresco, ou ainda qualquer outra opção disponível no cardápio.

Para o segundo prato, a rotisserie oferece assados como o Cabrito à Caçadora, Tender com Laranja, Filé Mignon com Mostarda, Pernil com molho Fendi e Filé Mignon com Brie. Para quem gosta de peixes, há o Robalo ao Creme e o Bacalhau à Portuguesa.

Para acompanhar, pode-se optar pelo risoto de champanhe e shimeji ou risoto milanês, farofa de frutas secas ou salgada. Entre as sobremesas sugeridas, estão o Bolo de Nozes, as tortas de Damasco, Gianduia, Chocolate, Cheese Cake de Frutas Vermelhas e de Goiaba.

INGREDIENTES FRESCOS E DE QUALIDADE, PRODUZIDOS ARTESANALMENTE, SÃO UM DOS SEGREDOS DA ROTISSERIE LA VERA PASTA

A rotisserie La Vera Pasta está comprometida com princípios que vão além da responsabilidade de preparar a comida com ingredientes de primeira qualidade. Aqui há o compromisso de oferecer uma refeição que conforte a alma e que traga boas lembranças, como a massa preparada em casa pelos avós e partilhada com toda a família.

Para a elaboração do cardápio da rotisserie La Vera Pasta foram trazidas receitas tradicionais de família, aquelas que são lembradas dentro de um clã, de geração para geração. Algumas foram adaptadas com novidades, mas ficou aquele sabor caseiro delicioso, tão genuíno nas massas da casa.

Todas as receitas recebem ingredientes cuidadosamente escolhidos. As massas são produzidas com farinha importada, com alto grau de pureza, e cortadas à mão. Os legumes utilizados são todos frescos e escolhidos a dedo.

A busca constante por um produto diferenciado é incansável entre os sócios do La Vera Pasta. Eles seguem a tendência do mercado que privilegia um produto natural, fresco, mantendo a preocupação com a qualidade. Para o embalo das massas, é utilizado o processo de atmosfera modificada, que diminui a proliferação de bactérias, sem nenhuma adição de conservantes.

Além das massas, a La Vera Pasta oferece em seu cardápio molhos variados, risotos, carnes assadas, acompanhamentos e guarnições diversas, que passam sempre pelo rígido controle de qualidade da casa.

Para um jantar em família, o almoço de fim de semana, uma data especial, é sempre possível comprar diretamente ou encomendar os quitutes da casa. Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia das Crianças, Natal e Réveillon são motivos de festa para a casa, quando são lançadas as massas temáticas, preparadas no formato de coelhinhos, Papai Noel, sinos, letras que formam lindas frases, entre outras opções, e que já se tornaram uma tradição entre os clientes.

Sugestão de Ceia nº 1 – 8 pessoas

Entradas

Bolo de camarão, R$ 97,00, a unidade. Sugestão: 1 unidade;

Salada caprese, R$ 83,00, o quilo. Sugestão: 1,5 quilo;

1º Prato

Ravióli em formato de árvore de Natal, recheado com queijo brie e amêndoas, R$ 36,70. Sugestão: 3 pacotes;

Molho champanhe, R$ 25,20, o vidro. Sugestão: 3 vidros;

2º Prato

Cabrito à caçadora, R$ 110,00, o quilo. Sugestão: 2,5 quilos;

Tender com laranja, R$ 109,00, o quilo. Sugestão 1 quilo;

Acompanhamentos

Risoto de Champanhe, R$ 27,80, o pacote. Sugestão: 3 pacotes;

Farofa de frutas secas, R$ 57,00, o quilo. Sugestão: 1 quilo;

Sobremesas

Bolo de nozes, R$ 105,00, o quilo. Sugestão: 1 quilo;

Torta de damasco, R$ 70,00, a unidade. Sugestão: 1 unidade;

La Vera Pasta – Rua Canário, 501 – Moema. Tel.: (11) 5051.3912. Horário de funcionamento: segunda das 10h às 18h; terça a sexta das 10h às 18h30; sábado das 10h às 16h; domingos e feriados das 10h às 14h. Cartões de crédito: Mastercard, Visa, Dinners e American Express; Cartões de débito: Redeshop e Visa Electron; Tickets: não; Estacionamento: gratuito; Entrega em domicílio: não. Acesso para deficientes: não.

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Novembro/2011

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Chega ao Brasil sistema ecológico de acondicionamento subterrâneo de lixo

Paulínia, no interior de São Paulo, é a primeira cidade brasileira a receber as lixeiras especiais com os coletores instalados no subsolo das calçadas, onde os principais corredores da cidade estão recebendo 50 coletores para resíduos orgânicos e recicláveis.

Com aproximadamente 20 mil unidades instaladas em várias partes do mundo, a empresa portuguesa Sotkon está lançando no Brasil um sistema patenteado, totalmente ecológico para coleta de resíduos. É o sistema mais simples para atender um grave problema, que é o lixo urbano. Com 99% dos materiais utilizados recicláveis, o sistema permite reduzir os custos da coleta em até 30%, utilizando menos mão de obra, deslocamento de veículos e energia, enfim, com otimização da operação de coleta por parte das concessionárias.

A primeira cidade brasileira a receber os coletores Sotkon instalados no subsolo é Paulínia (a 117 km de São Paulo), onde os principais corredores começam a receber a instalação de 50 conjuntos, operados a cargo da empresa Corpus, de limpeza urbana. Com a separação do lixo no momento do descarte, também há redução de custos com a separação.

É um sistema muito premiado na Europa, como o de melhor custo/benefício operacional e estético.

Segundo Sergio Machado, diretor-geral da Sotkon Brasil, empresa do Grupo Allegro Participações, o sistema consiste de recipientes em aço inoxidável colocadas na superfície sobre grandes contentores subterrâneos que comportam 3 metros cúbicos de lixo, equivalente a 3000 litros. O sistema foi concebido focando ergonomia, facilidade de utilização e higiene e segurança. Uma grua hidráulica de pequenas dimensões automáticas, colocado no teto da caixa de recolha do caminhão tradicional, permite que se faça tanto a coleta do contêineres subterrâneos como dos contentores tradicionais de rua.

O conceito Sotkon de coleta nasceu na Espanha em 1995 e rapidamente se espalhou por todo o mundo em razão da sua simplicidade. Por ser um sistema modular, as lixeiras tradicionais podem ser substituídas pelos coletores Sotkon e mais conjuntos podem ser acrescentados para atender demandas locais. É fácil de limpar e manter e evita a infiltração da água.

O contentor é preenchido de forma equilibrada em razão da montagem central da lixeira. Como o sistema permite e estimula a separação de lixo desde a origem, incentivando a reciclagem e diminuem as quantidades a ser enviadas ao aterro. A redução do número de coletas é devido entre outras coisas ao tamanho dimensionado de 3 metros cúbicos.

“A “conteinerização” tem sido discutida exaustivamente em todo o mundo. Existem várias alternativas possíveis e todas são um grande avanço às “cestas” paulistanas ou sacos nas calçadas, sujeitos às nossas já tradicionais inundações, todas disputando lugar com pedestres e veículos. Porém as conteinerizações subterrâneas são as que mais trazem benefícios, principalmente em termos de saúde e higiene”, afirma Machado. De acordo com Machado, o sistema elimina o risco de que o lixo seja jogado de um lado para o outro, principalmente nas chuvas, evitando o entupimento de bueiros. Além disso, inibe a ação de eventuais depredações e corte das embalagens tradicionais (sacos de lixo) por vândalos e animais que espalham os dejetos pela cidade, reduzindo também a proliferação de pestes e vetores, além dos fortes odores.

Ocupando uma posição de liderança no mercado ibérico de contentores subterrâneos para a recolha seletiva e indiferenciada de resíduos sólidos urbanos, a SOTKON sempre se orgulhou da forma sustentada como soube crescer e afirmar-se no setor.

O diretor da Sotkon conta que a Europa e outras regiões no mundo estão abandonando o armazenamento tradicional do lixo para o modelo subterrâneo. “O sistema modifica completamente o que existe hoje, deixando as cidades muito mais limpas visualmente, e preservando o meio ambiente da poluição material e visual, permitindo e incentivando a coleta seletiva e, oferecendo uma grande solução para as cidades e seus condomínios residenciais e empresariais”, afirma.

“Esse sistema contribui para os projetos de coleta seletiva da cidade, reduz o entupimento de bueiros causado pelo lixo espalhado pelas ruas, proporciona segurança aos profissionais envolvidos, uma vez que eles não entram em contato direto com os resíduos no momento da coleta e as calçadas de Paulínia ficarão mais limpas”, diz o prefeito José Pavan Junior.

Sistema ecológico e polivalente

Fácil de instalar
A instalação dos sistemas SOTKON não podia ser mais simples, exigindo um mínimo de mão-de-obra, tempo e um orçamento reduzido. Os sistemas SOTKON permitem ainda uma instalação tanto em superfícies planas, como em superfícies inclinadas, não criando assim barreiras arquitetônicas.

Fácil de utilizar
Pela simplicidade de utilização, os sistemas SOTKON ajudam a que todos cumpram as suas obrigações ambientais, no que toca à separação dos resíduos domésticos. Embutidos no subsolo, os contentores abandonam a via pública, possibilitando uma maior qualidade de vida.

À superfície, marcos harmoniosamente integrados no espaço urbano, identificam o conteúdo de cada contentor.

Fácil de recolher
Em cerca de 2 minutos, um só operário consegue extrair, esvaziar e isolar novamente um contentor SOTKON. As tampas são acionadas por amortecedores a gás e os contentores, preparados para funcionar com os habituais veículos de recolha de resíduos de carga posterior e superior, elevam-se com a ajuda de uma grua, não necessitando de qualquer mecanismo elevador adicional.

Sistema inteligente:
O sistema de gestão inteligente de resíduos, uma inovação SOTKON, evita a sobrelotação dos contentores. Sempre que necessita ser esvaziado, o ecoponto informa a central, que coordena essa informação com a frota disponível, de modo a enviar para o local um veículo. Em casos urgentes, o sistema comunica diretamente com o veículo de serviço mais próximo.

Sotkon Brasil – Av. Gal. Furtado Nascimento, 740, Pinheiros, São Paulo, tel. 11 3021 – 5227

www.sotkon.com

Novembro/2011

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KILLA passa a atender em novos horários a partir de dezembro

Primeiro restaurante de culinária novoandina a se instalar em São Paulo, o Killa, localizado em Perdizes, passa a contar com novo horário de funcionamento.

A partir do dia 1.º de dezembro, quinta-feira, passa a atender seus clientes no jantar de terça a quinta-feira entre 19h e 23h30. Às sextas-feiras, o horário é estendido entre 19h e 24h. E aos sábados das 20h às 24h. Já para o almoço atende nos fins de semana e feriados, aos sábados, das 13h às 16h e aos domingos e feriados das 13h às 17h.

Nascido com vocação para mostrar a gastronomia dos países ladeados pelos Andes, o Killa revela com a renovação foco e inspiração em pratos típicos peruanos.

No cardápio, aparecem miúdos na confecção de alguns pratos, muito comuns no Peru. Um exemplo é a entrada “Anticuchos”, prato de “las calles de Barranco”, três mini-espetos de coração bovino marinados em salsa anticuchera, que leva ají panca, cominho e outras especiarias (R$ 16,50).

Boa opção da carta é o “Un Leche de Tigre”, uma entrada muito parecida com o ceviche, mas com o peixe cortado em pedaços menores, mais temperado e servido com canchas e chips de mandioquinha (R$ 17,00), e “Calamares Y Majado de papas”, tubos de calamares flambados em pisco e servidos com purê rústico de batatas (R$ 34,00).

Entre os ceviches, destaque para o “3 ajís + salmón”, ceviche picante de salmão e pepino, marinado com leche de tigre, temperado com três tipos de pimentas (R$ 28,50) e o “Spicy Tuna”, ceviche extra picante de atum, abacate, manga e salsa teryaki, acompanhada de pimenta de cheiro (R$ 30,50).

A oferta de pratos principais revela o “Aeropuerto Chino”, salteado de macarrão oriental, arroz, moyashi, ovos, servido com mango agridoce, típico da cozinha chifa (R$ 23,00). A carne de porco aparece no tradicional peruano “Carapulcra”, cozido com papas secas, porco, ajies, amendoim e especiarias (R$ 27,00). O “Callao y Arequipa” traz peixe branco grelhado com crosta de quinua, servido com salsa chorrillana de tomates, cebola roxa, alcaparra e vinho branco (R$ 35,00).

Entre as sobremesas, uma boa opção é a “Torta de chocolate y banana” com banana, chocolate belga, pisco e pecãs (R$ 11,00).

Killa – Rua Tucuna, 689 – Perdizes – São Paulo. Tel.: 8551-8511. Horário de funcionamento: terça a quinta as 19h às 23h30; sexta das 19h às 24h; sábado das 13h às 16h00 e das 20h à 24h; no almoço de domingo e feriados das 13h às 17h. Cartões de crédito: master e visa. Cartões de débito: visa e master. Acesso para deficiente: não.

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Novembro/2011

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ID LOGISTICS do Brasil amplia projeção de crescimento para 30% em 2011 e divulga a compra da Logidis Mory na França

Em rota ascendente de crescimento em solo brasileiro, a ID Logistics amplia o portfólio de clientes industriais na França com a compra da Mory Logidis.

A expectativa de crescimento da ID Logistics no Brasil em 2011 passou para 30%. Apenas no primeiro semestre a multinacional francesa de logística já cresceu 26% no Brasil, em comparação ao mesmo período do ano passado. A informação foi divulgada pela direção do grupo, que também anunciou o novo foco da empresa em diversificação de serviços como transportes, que deve finalizar este ano com participação de 10% do faturamento.

A compra de uma empresa de logística na França brinda o excelente momento por que passa a ID Logistics. De acordo com o presidente do grupo, Eric Hemar, a aquisição é uma oportunidade de desenvolvimento para o grupo. “Essa compra permite à ID Logistics expandir sua carteira de clientes para a área industrial e ilustra o nosso compromisso de consolidar o grupo no pólo logístico”, afirma o presidente.

A operação diz respeito a 10 sites (armazéns) na França. A aquisição de parte das operações da Mory Logidis, por 25 milhões de euros, acrescenta às atividades da empresa know-how industrial com clientes como Yves Rocher, Cointreau Rémy, SNECMA e Filtrauto.

Ainda de acordo com Hemar, a empresa está investindo 600 mil em equipamentos e sistemas de TI. A prioridade da ID é investir na área de recursos humanos da Logidis Mory, onde assumiu 90% da força de trabalho. O volume de negócios da ID em 2011 deverá ser 400 milhões de euros, superior aos 386 milhões de 2010.

Sobre a ID LOGISTICS

REFERÊNCIA EM INOVAÇÃO DE SERVIÇOS NA CADEIA LOGÍSTICA

Maior filial do Grupo ID Logistics no Mundo, sendo a segunda em faturamento depois da matriz Francesa, a filial brasileira corresponde a 15% das atividades logísticas, 17% dos metros quadrados administrados em galpões e 15% ao faturamento do grupo. O Brasil serve como apoio técnico para a filial Argentina, bem como base para o desenvolvimento de outras filiais na América Latina.

A operação brasileira é também a que mais cresce, numa taxa média superior a 20% nos últimos quatro anos. A ID Logistics Brasil tem como visão a médio e longo prazo se tornar referência em inovação de serviços na cadeia logística em todo o País. Nicolas Derouin, Diretor Geral afirma que a ID investirá seus esforços para alcançar as diretrizes deste ano. “Contamos com o comprometimento de nossos colaboradores para juntos comemorar o alcance do nosso objetivo futuro”.

Ele explica que vai investir principalmente na gestão de pessoas. “Nossos colaboradores são os grandes responsáveis pelo sucesso do planejamento. Alcançando as metas propostas, certamente teremos muitas perspectivas de crescimento e desenvolvimento, assim como prêmios para repartir com toda a equipe.

No Brasil, a empresa tem estimulado iniciativas sustentáveis e sociais entre seus colaboradores. O estímulo à redução de emissão de carbono, programas de educação ambiental e nutricional, profissionalização de jovens e o apoio constante à IDEBRA, ONG fluminense mantida pela empresa, também fazem parte dos projetos de responsabilidade social da empresa no Brasil.

Novembro/2011

Mais informações: www.id-logistics.com

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Grelharia e Bar FIDELIS lança pacotes para fim de ano, com cardápio de boteco, dj e pista de dança

Casa está localizada na Funchal, centro financeiro da Vila Olímpia, e é opção espaçosa, requintado e com cardápio farto e variado para as despedidas de 2011.

Festas de fim de ano costumam ser relaxantes depois de tanto trabalho e a corrida louca do dia a dia. Se a despedida de 2011 acontecer em um local com boa infra-estrutura, espaço e boa comida, é meio caminho andado para que tudo dê certo.

Na Grelharia e Bar Fidelis, localizado na rua Funchal, em meio ao centro financeiro da Vila Olímpia, o grupo pode contar com um espaço dividido entre um deck, com capacidade para 120 lugares, e o salão interno que oferece 250 lugares.

O salão principal conta com um pé direito de 6m² e um bar com 12m de extensão, sistema de som ambiente, um telão e 3 telas de LCD de 50 polegadas. Se a festa pedir, pode-se preparar uma pista de dança com direito a DJ e até bandas ao vivo.

A casa preparou quatro opções de pacotes, sendo um deles típico de boteco, e outros três com opções para coquetéis. O cardápio do Boteco oferece porções frias como salaminho com limão, cubinhos de queijos variados, stick de brie com mel e canela, mini-sanduíches de rosbife e sanduíche de carne louca, entre 8 opções. No mix de porções quentes, também há 8 opções que incluem caldinho de feijão, fritas, batatinhas assadas recheadas com chedar e bacon, mini coxa creme, entre outras.

Entre os pratos quentes estão Polentinha romântica com molho primavera ao perfume de manjericão; Escondidinho e Picadinho de mignon com arroz sete grãos.

Bebidas também estão inclusas no pacote que oferece refrigerantes, sucos, caipirinhas, cerveja e água. O pacote Boteco sai por R$ 110,00, por pessoa. No caso de inclusão de whisky e espumante, haverá cobrança adicional de R$ 25,00, por pessoa.

CARDÁPIO BOTECO

Porções Frias
Mix de sementes, amendoins e tremoço dispostos nas mesas;
Salaminho com limão;
Cubinhos de queijos variados;
Stick de brie com mel e canela;
Palitos de legumes crus com sour cream e dip de ervas;
Mini sanduíche de rosbife, queijo prato, alface, tomate, maionese;
Mini sanduíche de patê de azeitona, provolone e salame italiano;
Sanduíche de carne louca.

Porções Quentes
Caldinho de feijão;
Fritas;
Mandioca frita;
Calabresa acebolada;
Batatinhas assadas recheadas com cheddar e bacon;
Mini coxinha creme;
Mini quibe;
Bruscheta à pizzaiola.

Pratos Quentes
Polentinha romântica com molho primavera ao perfume de manjericão;
Escondidinho;
Picadinho de mignon com arroz sete grãos.

Bebidas
Água (com e sem gás)
Refrigerantes (Coca-cola, coca-cola zero, soda limonada e guaraná antártica)
Suco de maracujá com capim santo
Suco de goiaba com hortelã
Cerveja Skol
Caipirinhas de limão, morango ou abacaxi (vodka Smirnoff Red e saquê Azuma)
Whisky Red Label (Opcional)
Espumante Chandon Brut (Opcional)

Valor do coquetel por pessoa: R$ 110,00 (Cento e dez reais).
Caso o evento ultrapasse essa quantidade, será cobrado o mesmo valor por pessoa.
Valor das bebidas opcional: R$ 25,00 (Vinte e cinco reais) por pessoa.

Sobre o Fidelis

Com ares de uma grande praça, o bar Fidelis possui um espaço sofisticado e descontraído. Foram meses de negociação, até que o empresário Alex Ritchie fechasse negócio com o excelente ponto, no coração da rua Funchal.

O projeto foi idealizado pelo próprio empresário, ex-empreendedor da noite, que já foi dono de sucessos como Klass, Vinyl, Cabaret e Frangaria. O novo negócio abre a carreira solo do empresário em um belíssimo e amplo espaço.

O ponto privilegiado convida ao happy hour com os amigos, onde será possível curtir com um som ambiente. A idéia é oferecer no almoço pratos de grelhados bem servidos preparados em uma cozinha bem estruturada. A partir do happy hour, a casa serve um cardápio com petiscos e opções variadas de bebidas.

A decoração é marcada com tons laranja e bordô, além de revestimento em madeira. Dividido em dois ambientes: um deck, com mesas ao ar livre, ideal para os dias quentes e o salão principal, com telão, paisagismo com jardim vertical e pé direito alto, com cerca de 6 metros. À noite, a iluminação especial caracteriza o ambiente para o agito noturno.

Sustentabilidade

Preocupado com a questão da preservação da água e do meio ambiente, o empresário implantou um sistema que possibilita o trabalho com a água de reuso, onde a água da chuva é captada e armazenada em um reservatório com capacidade para 20 mil litros. O processo inclui filtragem e posterior uso nos vasos sanitários.

Fidelis – Rua Funchal, 619 – Vila Olímpia – São Paulo. Tel.: (11) 3333-2233; Horário de Funcionamento: no almoço de segunda à sexta das 12h às 15h e no happy hour de terça à sexta das 18h até o último cliente; sábado das 12h até o último cliente; aos domingos e feriados das 12h às 17h; Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: todos; Cheques: não; Tickets: sim; Área para fumantes: sim; Acesso para deficientes: sim; Couvert: R$ 4,50; Capacidade: 38 mesas e 282 lugares; Estacionamento com manobrista: no almoço R$ 12 e no happy hour R$15; Ar condicionado: sim; Reserva: sim; Entrega em domicílio: não; Internet sem fio: sim.

www.grelhariafidelis.com.br

Novembro/2011

Mais informações sobre sugestão de pacotes, outros pratos e fotos, ligue Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 –redação / Bete Carriço – (11) 7652-9494 ou Wandick Donett – (11) 6578-7313.

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OPIUM SOLARIUM realiza Arabian Nights nesta quinta, dia 10, com os DJs Maurício Guida e Dimy Soler

Sucesso de crítica e público, a casa do Brooklin é uma das queridinhas do paulistano.
A Opium Solarium São Paulo já se tornou referência na noite paulistana. A casa é uma opção requintada e moderna na zona sul da capital. Apresenta festas refinadas com House, Black Music e hits que agradam a um público exigente e de alto nível.
Nesta quinta-feira, dia 10, acontece a festa Arabian Nights. Muito conhecidos da noite paulistana os DJs Maurício Guida e Dimy Soler com muito house e hits. Os clientes serão recebidos a partir das 21h, com um Welcome Drink, oferecido pela Campari. Mulheres terão free pass nesta noite. O traje solicitado é o esporte fino.
Além das atrações musicais, os ambientes da Opium Solarium São Paulo se destacam como uma atração à parte. O quarto piso conta com sofás no estilo praiano, deck e ombrelones, camarote, sushi bar e pista de dança.
A área tem cabine de DJ e mesmo quando não tiver ninguém se apresentando, um sistema direciona o som dos outros pisos para lá. O solarium também é perfeito para um happy hour.
Outro diferencial é a programação musical que nunca fica presa a uma única vertente. Os DJs convidados passam por diferentes estilos.
Decoração e conceito – O ambiente tem pé direito de sete metros e a fachada ganhou a cor roxa na decoração. O projeto, desenvolvido pela arquiteta Vivian Tonglet tem cores escuras predominantes no interior do prédio e cortinas que completam o visual.
A idéia é remeter a um ambiente sofisticado. A principal intenção dos sócios é divertir sem precisar recorrer a preços abusivos – como os drinks que saem do bar – pensando em maior custo benefício para o público.
São quatro pisos de entretenimento. A cabine do DJ fica no andar térreo, no meio da pista com um telão de led posicionado atrás. O aparelho quando desligado parece um espelho e reflete toda a pista. O espaço também disponibiliza 9 camarotes cercados por painéis de led.
O segundo andar conta com um mezanino e mais um camarote VIP com capacidade para 100 pessoas aproximadamente. Esta opção é oferecida em uma área mais reservada separada por cortinas do resto dos ambientes e tem acesso via elevador. Para não ter problemas com filas ao fechar as comandas, no terceiro andar, um pequeno caixa pode ajudar no fechamento das contas.
Opium Solarium São Paulo – Praça Professor José Lannes, 46, altura do n. 500 da Berrini – Brooklin. São Paulo Tel.: (11) 5505-1999 . Cartões de crédito e débito: Todos exceto Hipercard. Acesso para deficientes. Estacionamento com manobrista: R$ 20. Capacidade: 500 pessoas. Horário de funcionamento: quinta, sexta e sábado a partir das 23h.
Entrada de R$ 30,00 a R$ 120,00.
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NAKATO inaugura trazendo opções de combinados e rodízios japoneses para o Ipiranga

Novo restaurante apresenta a qualidade dos seus pratos à la carte ou em sistema de menu degustação, com interpretação contemporânea em vários pratos

Inaugura nesta quinta-feira, 3 de novembro, com festa fechada para convidados, o Nakato, restaurante japonês que tem como filosofia servir produtos de qualidade dando prioridade ao bom atendimento aos clientes. Para o publico geral, o restaurante começa a funcionar a partir da sexta, já a partir do almoço. A culinária japonesa passou a fazer parte do cotidiano do brasileiro e cada vez mais faz sucesso entre seus consumidores. As novidades começam nas entradas, com opções como Saint Peter, marinado com peixe branco, que são servidas logo que o cliente chega independente do serviço que irá escolher e o Califórnia Roll, que é preparado com o Avocado – abacate americano e não como o fazem normalmente no Brasil com manga.

A opção que mais agrada é o Menu Degustação, que custa R$ 26,90 nos almoços durante a semana e R$ 32,90 nos demais dias e horários, seis tipos de sashimi incluindo 12 tipos de temaki. Inclui itens como sushis variados, sashimis, harumaki, temakis diversos, teppanyaki de salmão (grelhado na chapa com legumes), yakissoba, tempurá, missoshiru e guiozá. O Nakato oferece o Menu Degustação tradicional ou vegetariano. 37,90

Para acompanhar o almoço ou jantar, é possível optar pelas cervejas Sol Premium, Cerpa, Heineken e Teresopolis ou ainda pelas versões escuras. Para quem prefere opções mais tradicionais, escolha um saquê nacional Azuma Kirim ou importado Hakushika ou opte pela caipirinha de saquê com frutas, a dica do Maître é a “Saquerinha de Lima da Pérsia”.

Nakato: Rua Cipriano Barata, 2259 (esq. com R. Lucas Obes) – Ipiranga – São Paulo – SP Tel: (11) 2060-0517 / 3567-0000. Horário de Funcionamento: Segunda a quinta das 12h às 15h e 19h às 23h. Sexta e vésperas de feriado das 12h às 15h e das 19h à 0h. Sábado das 12h à 0h. Domingo e Feriado das 12h às 23h, cartões de crédito: Amex, Visa, Mastercard e Dinners; cartões de débito: todos; tickets: VR, Visa Vale e Sodexho, sim; acesso para deficientes: sim; ar condicionado: sim; internet sem fio: sim; área para fumantes: não;. Capacidade: 35 mesas, 100 lugares. www.nakato.com.br

Campanha publicitária da SBCP-SP conscientiza população na hora da escolha do cirurgião plástico

Se em vez de cirurgia plástica, o assunto fosse a cópia de produtos ou serviços originais o nome que se daria a essa questão seria pirataria. Mas os envolvidos nessa questão são pacientes que sem saber se submetem a cirurgias plásticas por médicos que não são cirurgiões plásticos. Essa “invasão de mercado” preocupa a entidade, pois o índice de erros médicos em cirurgias plásticas feitas por profissionais não especializados vem aumentando anualmente.

Para esclarecer e alertar a população, está sendo lançada esta semana a campanha institucional “Antes e Depois” , com divulgação inédita pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, regional São Paulo (SBCP-SP), que tem por objetivo valorizar a necessidade de especialização e capacitação de um profissional em cirurgião plástico.

“A nossa intenção é diferenciar o cirurgião plástico de outros médicos que realizam cirurgias plásticas sem a devida formação””, explica Carlos Alberto Komatsu, presidente da SBCP-SP.

Inicialmente a campanha, criada pela agência de publicidade Emigê, será veiculada em revistas e rádios. Os spots de rádio estão sendo veiculados desde terça-feira, dia 18, e têm mensagens diferentes para homens e mulheres.

O anúncio a ser veiculado em revistas mostra uma mulher antes e depois da formação de cirurgiã plástica, primeiro como estudante de medicina e como médica alguns anos depois, com texto que informa todo o processo de formação pelo qual passou para se tornar uma profissional experiente e confiável.

Spot rádio: Mulher
“Se você está pensando em dar uma geral: estica aqui, acerta ali, aumenta em cima, diminui em baixo, muito cuidado: procure um cirurgião plástico habilitado, são 6 anos
de graduação em medicina, mais 5 anos de especialização entre cirurgia geral e cirurgia plástica em instituições credenciadas pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.
Cirurgião Plástico, uma profissão só para capacitados. Uma campanha da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica Regional São Paulo.
Consulte o site sbcp-sp.org.br”

Sopt de rádio: Homem:
“6 anos de graduação em medicina. Mais 5 anos de especialização entre cirurgia geral e cirurgia plástica em instituições credenciadas pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. São 11 anos dedicados à conquista do título de Cirurgião Plástico, uma profissão só para capacitados.
Se você pensa em fazer uma plástica, consulte o site sbcp-sp.org.br.
Uma campanha da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica Regional São Paulo.”

Como reforço de campanha, serão distribuídas filipetas a todos os 1600 médicos associados, para serem disponibilizadas aos pacientes

Chefs Dylan Koishi e Christian Bacones cozinham menu peruano a quatro mãos em 30/out, no KILLA

Cardápio foi criado pelos dois chefs para a comemoração da festa peruana “Señor de los Milagros de Nazarenas”.

Para lembrar uma das maiores festas religiosas do Peru, os chefs Dylan Koishi e o peruano Christian Bacones Cavero (ex-La Mar e Cebicheria Puerto Mancora, no Peru), irão preparar um cardápio a quatro mãos para ser servido apenas no dia 30. O menu irá oferecer duas opções de entrada, duas de prato principal e uma sobremesa.

Bastante criativo, o cardápio traz um ceviche cremoso ao rocoto ( preparado com leche de tigre mais denso) de lula, camarões e vieiras ou o tiradito duo de polvo ao olivo com vieiras ariquipeñas e fansi (macarrão japonês feito com arroz) apimentado. Como opção de prato principal, pode-se escolher entre o magret de pato ao molho silvestre de amoras com tabule criollo de quinua ou o salmão ao pesto de Huacatay com purê rústico de batata roxa e camarões do chupe. A refeição pode ser encerrada com uma sobremesa típica, a Mazamorra Morada, preparada com milho roxo e frutas picadas.

Señor de los Milagros

Uma das maiores festas religiosas da América, que acontece em outubro, teve origem em 1661, quando, segundo a tradição, um escravo negro pintou a imagem de um Cristo moreno nas paredes de uma casa no bairro de Pachacamilla. Esta parede, rústica e mal acabada, localizava-se próxima de um córrego que afetava suas fundações e, apesar disso, surpreendentemente a parede sobreviveu a um terremoto e um maremoto, que abalaram a região em 1655 e 1687, respectivamente. Desde então, começou um culto à imagem que, paulatinamente, foi crescendo no decorrer dos séculos.

Cardápio

Ceviche cremoso ao rocoto, de lula, camarão e vieras. – R$ 34,00

Tiradito duo de polvo ao olivo e vieras arequipeñas com fansi apimentado. – R$ 29,00

Salmão ao pesto de Huacatay com majao (espécie de purê rustico) de batata roxa e camarões do chupe. – R$ 43,00

Magret de pato em molho silvestre de amoras e figo com tabule criollo de quinua. – R$ 54,00

Mazamorra Morada – R$ 18,00 – sobremesa típica peruana feita com milho roxo e frutas picadas.

Killa – Rua Tucuna, 689 – Perdizes – São Paulo. Tel.: 8551-8511. Horário de funcionamento: terça a quarta das 19h às 23h30; quinta das 12h às 15h e das 19h às 23h30; sexta das 12h às 15h e das 19h às 24h; sábado das 13h às 16h00 e das 20h à 24h; no almoço de domingo e feriados das 13h às 17h. Cartões de crédito: master e visa. Cartões de débito: visa e master. Acesso para deficiente: não.

www.killa.com.br

Outubro/2011

Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494

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OPIUM SOLARIUM tem djs Marcelo Sá e Vee Brondi na sexta 14; Mauricio Guida e Gabiru agitam o sábado 15

Sucesso de crítica e público, a casa do Brooklin é uma das queridinhas do paulistano.

Apresenta festas refinadas com House, Black Music e hits que agradam a um público exigente e de alto nível.

A Opium Solarium São Paulo já se tornou referência na noite paulistana. A casa é uma opção requintada e moderna na zona sul da capital.

Muito conhecidos da noite paulistana os DJs Marcelo Sá e Vee Brondi convidam para a festa We Love Fridays na sexta-feira, dia 14, com o melhor do house music.

Para o sábado, dia 15, a atração fica por conta da festa Pump Up que traz muito house e hits sob a tutela dos DJs Mauricio Guida e o DJ Gabiru, do Pânico.

Além das atrações musicais, os ambientes da Opium Solarium São Paulo se destacam como uma atração à parte. O quarto piso conta com sofás no estilo praiano, deck e ombrelones, camarote, sushi bar e pista de dança.

A área tem cabine de DJ e mesmo quando não tiver ninguém se apresentando, um sistema direciona o som dos outros pisos para lá. O solarium também é perfeito para um happy hour.

Outro diferencial é a programação musical que nunca fica presa a uma única vertente. Os DJs convidados passam por diferentes estilos. Um dos nomes de maior sucesso do cenário eletrônico, o DJ Ricardo Menga, do Sirena em Maresias, é o destaque para as noites de terça.

Decoração e conceito – O ambiente tem pé direito de sete metros e a fachada ganhou a cor roxa na decoração. O projeto, desenvolvido pela arquiteta Vivian Tonglet tem cores escuras predominantes no interior do prédio e cortinas que completam o visual.

A idéia é remeter a um ambiente sofisticado. A principal intenção dos sócios é divertir sem precisar recorrer a preços abusivos – como os drinks que saem do bar – pensando em maior custo benefício para o público.

São quatro pisos de entretenimento. A cabine do DJ fica no andar térreo, no meio da pista com um telão de led posicionado atrás. O aparelho quando desligado parece um espelho e reflete toda a pista. O espaço também disponibiliza 9 camarotes cercados por painéis de led.

O segundo andar conta com um mezanino e mais um camarote VIP com capacidade para 100 pessoas aproximadamente. Esta opção é oferecida em uma área mais reservada separada por cortinas do resto dos ambientes e tem acesso via elevador. Para não ter problemas com filas ao fechar as comandas, no terceiro andar, um pequeno caixa pode ajudar no fechamento das contas.

Opium Solarium São Paulo – Praça Professor José Lannes, 46, altura do n. 500 da Berrini – Brooklin. São Paulo Tel.: (11) 5505-1999. Cartões de crédito e débito: Todos exceto Hipercard. Acesso para deficientes. Estacionamento com manobrista: R$ 20. Capacidade: 500 pessoas. Horário de funcionamento: terça, quinta, sexta e sábado a partir das 23h.
Entrada de R$ 30,00 a R$ 120,00.

www.opiumclub.com.br

Outubro/2011

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LAGROTTA AZZURRA inaugura novo formato de exposição de produtos do Makro

Com nova política, a loja do Makro Interlagos, que reabriu no começo de outubro, terá pela primeira vez, na história da rede atacadista, vitrines montadas por uma empresa para a exposição dos seus produtos.

A empresa LAGROTTA AZZURRA, líder nacional do mercado de descartáveis, é pioneira no projeto piloto do Makro e deve se tornar referência na rede atacadista. A empresa está investindo em novas ações com o objetivo de conquistar posição de destaque nas maiores redes de atacado e varejo do país.

A reinauguração da Loja Makro Interlagos vem de encontro à nova política da diretoria da rede que, com uma proposta de um layout mais arrojado e moderno para as Lojas, visa melhorar a apresentação dos produtos e ampliar o volume de vendas. “O convite do Makro para sermos os pioneiros e montarmos as vitrines com os produtos LAGROTTA AZZURRA, nos deixou extremamente felizes, pois consideramos a Rede um dos mais importantes pontos de venda para os nossos produtos. É por este motivo que investimos e dedicamos toda a nossa atenção à montagem dessas vitrines, que darão maior visibilidade à nossa marca”, declara Cristiane Rodrigues, diretora comercial da LAGROTTA AZZURRA.

As vitrines suspensas contam com layout específico e foram ambientadas com luz especial e nove manequins, vestidos com os uniformes profissionais e descartáveis que fazem parte do mix da empresa. Como são as primeiras a serem montadas no Makro, as vitrines da LAGROTTA deverão tornar-se referência.

Sobre a empresa

Há 19 anos no mercado, a LAGROTTA AZZURRA produz e importa descartáveis, uniformes profissionais e atua com lavanderia industrial e gestão de EPIs, sendo uma das empresas nacionais que mais cresceu nos últimos anos, posicionando-se como líder no mercado de descartáveis, com a maior variedade do setor.

Em 2010, o faturamento foi de, aproximadamente, R$ 80 milhões, com aumento de 7% de market share.

O crescimento da empresa gira em torno de 800%, do período de setembro de 2004 a setembro de 2010. Seu portfólio inclui 80 produtos diferentes, com 300 variações, e até o final do ano serão lançadas 40 novas opções, entre descartáveis e uniformes profissionais.

A LAGROTTA AZZURRA possui capacidade para atender às necessidades do consumidor industrial e final, confirmando sua agilidade na detecção das necessidades do mercado e no desenvolvimento de novos produtos.

www.lagrotta.com.br

Outubro/2011

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Gestão compartilhada entre ID LOGISTICS e Nadir Figueiredo sela parceria de sucesso

União entre a ID Logistics, uma das empresas de logística que mais cresce no mundo, e a tradicional Nadir Figueiredo, que este ano completa 99 anos, reduz custos da maior operação da empresa líder de mercado de utilidades domésticas em vidro.

A ID Logistics, grupo francês especializado em soluções logísticas, com representatividade mundial, comemora a parceria com a tradicional Nadir Figueiredo, que este ano comemora 99 anos de existência.

Baseada no modelo de gestão compartilhada, a operação da ID Logistics, que atua há um ano e meio nas duas fábricas da empresa em São Paulo, produziu resultados como redução de custos e de tempo de espera do cliente nos centros de distribuição. “Atuamos fortemente na solução de alguns problemas, mas esses resultados premiam a relação baseada numa estrutura enxuta de decisão, aberta, transparente e com muito diálogo que temos com a Nadir Figueiredo”, afirma Nicolas Derouin, diretor-geral da Id Logistics no Brasil.

De acordo com a ID, o modelo de gestão compartilhada possibilita maior agilidade na tomada de decisão e uma busca constante de melhorias. Segundo o vice-presidente da Nadir Figueiredo, Mauro Marquezano, o sistema da ID possibilitou muito mais agilidade no processo de expedição, por contar com tecnologia avançada, equipamentos modernos, o que se traduz em muitos benefícios para empresa.

De acordo com Rodrigo Bacelar, gerente comercial e de marketing da ID Logistics, quatro ações tomadas na Nadir Figueiredo pontuam para o resultado positivo do trabalho: agendamento online pelo próprio cliente, implantação de sistema com a utilização de rádio freqüência, que agiliza a operação, criação de uma interface entre os sistemas de Suzano e Vila Maria, em São Paulo e a implantação do Prodprep, que controla hora a hora a produtividade do colaborador.

A operação da ID Logístics acontece nas duas fábricas da empresa, na Vila Maria e em Suzano, este o maior site de expedição da Nadir Figueiredo desde agosto. Com área útil para armazenagem de 44.000 m², são expedidos no CD 28.000 pallets e aproximadamente 1.200 veículos, em média, por mês, e recebidos 11.OOO pallets, com 250 SKUs ativos.

Sobre a ID Logistics

REFERÊNCIA EM INOVAÇÃO DE SERVIÇOS NA CADEIA LOGÍSTICA

Maior filial do Grupo ID Logistics no Mundo, sendo a segunda em faturamento depois da matriz Francesa, a filial brasileira corresponde a 15% das atividades logísticas, 17% dos metros quadrados administrados em galpões e 15% ao faturamento do grupo. O Brasil serve como apoio técnico para a filial Argentina, bem como base para o desenvolvimento de outras filiais na América Latina.

A operação brasileira é também a que mais cresce, numa taxa média superior a 20% nos últimos três anos. A ID Logistics Brasil tem como visão a médio e longo prazos se tornar referência em inovação de serviços na cadeia logística em todo o País. Bacelar afirma que a ID investirá seus esforços para alcançar as diretrizes deste ano. “Contamos com o comprometimento de nossos colaboradores para juntos comemorar o alcance do nosso objetivo futuro”. Ele avalia que “o cumprimento das metas definidas para 2011 nos levarão a realização da visão”.

Ele explica que vai investir principalmente na gestão de pessoas. “Nossos colaboradores são os grandes responsáveis pelo sucesso do planejamento. Alcançando as metas propostas, certamente teremos muitas perspectivas de crescimento e desenvolvimento, assim como prêmios para repartir com toda a equipe.

No Brasil, a empresa tem estimulado iniciativas sustentáveis e sociais entre seus colaboradores. O estímulo à redução de emissão de carbono, programas de educação ambiental e nutricional, profissionalização de jovens e o apoio constante à Idebra, ONG fluminense mantida pela empresa, também fazem parte dos projetos de responsabilidade social da empresa no Brasil.

CRESCIMENTO EM TODAS AS FILIAIS DO GRUPO

No cenário internacional, o crescimento da ID foi particularmente forte em todos os mercados em que atua: 38,3%. Todas as filiais do grupo cresceram, especialmente a do Brasil, que tem intensificado as suas atividades com a assinatura de novos contratos ou expansão dos contratos existentes, principalmente na área de varejo.

A subsidiária brasileira conquistou clientes importantes como a Nadir Figueiredo, Casa Saba, Danone Brasília, Leroy Merlin. Já na Espanha, por exemplo, a atividade foi impulsionada com a abertura de mais 100 mil metros quadrados de área para armazenagem e distribuição de produtos, com o Cortefiel, em Aranjuez, ao sul de Madrid. Na Polônia, a ID Logistics assinou com o grupo de chocolate Lindt. A França não é exceção. O grupo também apresentou um crescimento de dois dígitos: 18,5%. O grupo se beneficia de uma saudável saúde financeira e continua o seu desenvolvimento de forma controlada e independente.

Sobre a Nadir Figueiredo

Fundada em 1912, a Nadir Figueiredo, além da fábrica de Suzano, ocupa também um terreno de 150 mil m2 na Vila Maria com 57 mil m2 de área construída.

Há várias décadas, a Nadir Figueiredo é líder em utilidades domésticas em vidro, principalmente no segmento casa e presentes. Com faturamento em 2010 de R$ R$ 433,4 milhões, a empresa conta com 1.300 colaboradores.

www.id-logistics.com

Setembro/2011

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