www.opiumclub.com.br
Abril/Maio/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
Categoria: Imprensa
www.opiumclub.com.br
Abril/Maio/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
www.cabdisco.com.br
Abril/Maio/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
Abril/Maio/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
Novo restaurante apresenta a qualidade dos seus pratos à la carte ou em sistema de menu degustação, com interpretação contemporânea em vários pratos.
Inaugurado na quinta-feira, 19 abril, com festa fechada para convidados, o Nakato, restaurante japonês que tem como filosofia servir produtos de qualidade dando prioridade ao bom atendimento aos clientes. Para o público geral, o restaurante começou a funcionar na sexta, já a partir do almoço. A culinária japonesa passou a fazer parte do cotidiano do brasileiro e cada vez mais faz sucesso entre seus consumidores. As novidades começam nas entradas, com opções como Saint Peter, marinado com peixe branco, que são servidas logo que o cliente chega independente do serviço que irá escolher.
A opção que mais agrada é o Menu Degustação, que custa R$ 26,90 nos almoços durante a semana e R$ 32,90 nos demais dias e horários, seis tipos de sashimi incluindo 12 tipos de temaki. Inclui itens como sushis variados, sashimis, harumaki, temakis diversos, teppanyaki de salmão (grelhado na chapa com legumes), yakissoba, tempurá, missoshiru e guiozá. O Nakato oferece o Menu Degustação tradicional ou vegetariano R$ 37,90.
Para acompanhar o almoço ou jantar, é possível optar pelas cervejas, especial Dos Equis e Heineken . Para quem prefere opções mais tradicionais, escolha um saquê nacional Azuma Kirim ou importado Hakushika ou opte pela caipirinha de saquê com frutas, a dica do Maître é a “Saquerinha de Frutas Vermelhas”.
Nakato: Rua dos Ciclames, 938 (esquina com a rua Giestas, 797) – Vila Prudente – São Paulo – SP Tel: (11) 2084-3199. Horário de Funcionamento: Segunda à quinta das 12h às 15h e 19h às 23h. Sexta e vésperas de feriado das 12h às 15h e das 19h à 0h. Sábado das 12h à 0h. Domingo e Feriado das 12h às 23h, cartões de crédito: Amex, Visa, Mastercard e Dinners; cartões de débito: todos; tickets: sim, VR, Sodexo, Smart Bônus refeição, Visa Vale; Área para fumantes: não; Acesso para deficientes: sim; Couvert: não; Capacidade: 20 mesas e 70 lugares; Estacionamento com manobrista: gratuito; Ar condicionado: sim; Reservas: sim; Entrega em domicílio: sim(todos os dias); Internet sem fio: sim.
www.nakato.com.br
Abril/Maio/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
Em torno de uma mãe sempre há uma mesa concorrida. Filhos, netos, sobrinhos e o ambiente para receber tantas pessoas de idades variadas precisa ser aconchegante e informal. Além das massas e carnes saborosas disponíveis no cardápio, a Lellis Trattoria irá preparar o tradicional Raviolloni della Mamma, especial para esta data. Um prato com raviólis em formato de coração.
O autor da iguaria é o chef Fábio Lellis que irá preparar o prato para a data. No dia, todas as mães serão recebidas na casa com uma taça de espumante. O Raviolloni della Mamma é recheado com mussarela de búfala e servido com molho de tomate fresco ao sugo e mussarela picada gratinada, a R$ 94,60, para duas pessoas.
A cantina, sob o comando de João Lellis e seus dois filhos, Fábio e Adriano, é frequentada por gerações de famílias e oferece pratos fartos com valores honestos. Localizada nos Jardins, ela nasceu do amor à profissão do empresário e atualmente seus filhos, que motivam milhares de paulistanos a lotarem a casa mensalmente e tornar o nome Lellis Trattoria tradição na cidade.
Lellis Trattoria – Rua Bela Cintra, 1849 – Jardins – São Paulo. Tel.: (11) 3064-2727 / 3062-7699; Horário de funcionamento: no almoço de segunda à sexta das 11h30 às 16h e no jantar das 19h à 1h; sábado 11h30 às 2h; aos domingos e feriados das 11h30 à 1h; Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: redeshop/maestro e visa electron; Cheques: sim; Tickets: não; Área para fumantes: não; Acesso para deficientes: sim; Couvert: R$ 9,80; Capacidade: 52 mesas e 210 lugares; Estacionamento com manobrista: gratuito; Ar condicionado: sim; Reservas: sim(segunda à sexta); Entrega em domicílio: sim(todos os dias no horário de almoço); Internet sem fio: sim.
www.lellis.com.br
Abril/Maio/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
Multinacional francesa, especializada em contratos logísticos, abre seu capital, com oferta de ações na Nyse Euronext, em Paris; Empresa possui filiais em 4 continentes, operando 121 sites logísticos em 11 países, inclusive no Brasil, maior filial do mundo.
Fundada em 2001, a ID Logistics fornece serviços de logística e otimização da cadeia de suprimentos para seus clientes, grandes varejistas e fabricantes na França e no Exterior, especialmente nos países emergentes. No ano passado, faturou 462 milhões de euros. Com mais de 9 mil funcionários em 121 operações em 11 países, a ID Logistics quer acelerar o seu desenvolvimento.
A introdução da ID Logistics, com ações denominadas com o código IDL, foi realizada após a subscrição de 4,105,860 ações existentes da sociedade e uma nova emissão de 1,368,620 como parte de uma oferta global. O valor total angariado no âmbito da oferta global representa cerca de 29 milhões de euros.
O valor do ingresso da ID Logistics na bolsa francesa em 18 de abril foi fixado em 21 euros por ação. A capitalização do mercado da empresa no dia da oferta inicial foi de 115 milhões de euros. (veja o link com as imagens da abertura da oferta de ações na Nyse Euronext Paris)
http://exchanges.nyx.com/en/nyse-euronext-paris/nyse-euronext-welcomes-id-logistics-nyse-euronext-paris
“Estávamos ansiosos para o IPO da ID Logistics no mercado euroupeu da Nyse Euronext”, disse Marc Lefèvre, diretor de Desenvolvimento de Negócios e Relações com a Europa da Nyse Euronext. “Nosso papel com a primeira plataforma para o comércio de ETI é ajudar de forma independente e promissora a ID Logistics a expandir seus negócios além das fronteiras dos mercados em que competem com muitas empresas. Um IPO acrescenta credibilidade à empresa através do esforço de transparência e de compromisso que implica. Isso prova o seu dinamismo, a sua orientação para o exterior e a vontade de crescer. Também reforçará seu posicionamento no mercado internacional”.
Eric Hemar, CEO e fundador da ID Logistics, afirmou: “Estamos muito contentes com o sucesso no lançamento da bolsa francesa, Nyse Euronext. A força e o diferencial do nosso modelo de negócio tem investidores convictos e agradecemos a todos os nossos novos acionistas pela sua confiança. Este IPO é um passo importante em nosso desenvolvimento. Nos permite ter meios financeiros para continuar o nosso crescimento em ritmo constante, na França e no Exterior, participando ativamente na consolidação das operações. Também nos dá uma melhor visibilidade entre os players globais”.
Sobre a Nyse Euronext
É um operador global líder de mercados financeiros e fornecedor de tecnologias inovadoras de negociação. Seus mercados na Europa e nos EUA operam com ações comerciais, futuros, opções, renda fixa e ETP (produtos negociados em bolsa). Com um total de cerca de 8 mil assuntos listados (excluindo produtos estruturados europeus), o comércio em mercados spot da Nyse Euronext New York Stock Exchange, Nyse Eironext, Nyse Amex, Nyse Alternext e Nyse Arca representam um terço do mundo, tornando-o grupo de troca de maior líquidez no mundo. A Nyse Euronext também opera a Nyse Life, a segunda maior bolsa de derivativos por valor. O grupo oferece uma vasta gama de produtos e soluções de tecnologia, conectividade e dados de mercados através da Nyse Technologies.
www.nyx.com.
ID LOGISTICS BRASIL
Maior filial do Grupo ID Logistics no Mundo, sendo a segunda em faturamento depois da matriz Francesa, a filial brasileira corresponde a 15% das atividades logísticas, 17% dos metros quadrados administrados em galpões e 15% ao faturamento do grupo. O Brasil serve como apoio técnico para a filial Argentina, bem como base para o desenvolvimento de outras filiais na América Latina. A operação brasileira é também a que mais cresce, numa taxa média superior a 25% nos últimos cinco anos. Na carteira de clientes globais, possui empresas como Carrefour, Danone, Meritor, MWM International Motors, Leroy Merlin e AmBev, entre outros.
Abril/Maio/2012
Mais informações: (11) 3809-3400 e www.id-logistics.com
Contatos com a Imprensa: Word Brasil – Comunicação Empresarial
Tel.: (11) 2579-7435 redação
(11) 7652-9494/6578-7313 Bete Carriço/Wandick Donett
atendimento@wordbrasil.com.br //www.wordbrasil.com.br http://wordbrasil.wordpress.com
A casa localizada em Moema facilita o trabalho dos filhos que querem tirar a mãe da cozinha sem colocá-la na fila dos restaurantes.
Para os gourmets que querem homenagear suas mães no aconchego do lar e preparar uma deliciosa refeição para elas, a Rotisserie La Vera Pasta dá uma boa mão. O cardápio para a data oferece opções de entrada, prato principal e sobremesa. Como é tradicional na casa e para deixar a mesa ainda mais bonita, este ano estarão disponíveis as tradicionais massas temáticas no formato de flores e corações.
Como prato principal, a casa está lançando o saboroso capelli de pera com hortelã ao molho champanhe, além de oferecer o filé mignon com molho de vinho Marsala e a lasanha de bacalhau. Como sobremesas, estão disponíveis o bolo de nozes e a torta de limão.
INGREDIENTES FRESCOS E DE QUALIDADE
A rotisserie La Vera Pasta está comprometida com princípios que vão além da responsabilidade de preparar a comida com ingredientes de primeira qualidade. Aqui há o compromisso de oferecer uma refeição que conforte a alma e que traga boas lembranças, como a massa preparada em casa pelos avós e partilhada com toda a família.
Todas as receitas recebem ingredientes cuidadosamente escolhidos. As massas são produzidas com farinha importada, com alto grau de pureza, e cortadas à mão. Os legumes utilizados são todos frescos e escolhidos a dedo.
A busca constante por um produto diferenciado é incansável entre os sócios do La Vera Pasta. Eles seguem a tendência do mercado que privilegia um produto natural, fresco, mantendo a preocupação com a qualidade. Para o embalo das massas, é utilizado o processo de atmosfera modificada, que diminui a proliferação de bactérias, sem nenhuma adição de conservantes.
Além das massas, a La Vera Pasta oferece em seu cardápio molhos variados, risotos, carnes assadas, acompanhamentos e guarnições diversas, que passam sempre pelo rígido controle de qualidade da casa.
Para um jantar em família, o almoço de fim de semana, uma data especial, é sempre possível comprar diretamente ou encomendar os quitutes da casa. Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia das Crianças, Natal e Réveillon são motivos de festa para a casa, quando são lançadas as massas temáticas, preparadas no formato de coelhinhos, Papai Noel, sinos, letras que formam lindas frases, entre outras opções, e que já se tornaram uma tradição entre os clientes.
Serviço – Cardápio Dia das Mães
Encomendas até 08 de maio
Entrada
Pudim de Gorgonzola – R$59,00, a unidade com 900 gramas;
Pudim de Alho Poró – R$58,00, a unidade com 900 gramas;
Prato principal
Capelli de pera com hortelã – R$31,50, o pacote com 500 gramas;
Molho de champagne – R$26,20, embalagem com 500 gramas;
Kit com 3 raviólis em formato de flor – R$18,00, recheado com mussarela de búfala;
Kit com 3 raviólis em formato de coração compondo a palavra MÃE – R$21,00, recheado com mussarela de búfala;
Filé mignon com molho de vinho Marsala – R$ 95,00, o quilo;
Risoto Milanês – R$ 25,00, o pacote com 600 gramas;
Lasanha de Bacalhau – R$65,40, o quilo;
Sobremesa
Bolo de nozes da Vovó – R$105,00, o quilo;
Torta de Limão – R$ 57,00, unidade com 700 gramas;
La Vera Pasta – Rua Canário, 501 – Moema. Tel.: (11) 5051.3912.
www.laverapasta.com.br
Abril/Maio/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
A Pocket Mídia, empresa especializada em inovação tecnológica da informação, acaba de lançar um sistema de Geo-Mobile, inédito no Brasil, especializado para gestão da comunicação mobile direta entre os candidatos e os eleitores através da automatização dos envios SMS e torpedo de voz nas campanhas políticas. O aplicativo, batizado de Pocket Politico, já poderá ser utilizado por partidos em diferentes em municípios de todo o Brasil, e não pode ser usado por candidatos adversários na eleição de 2012. Apenas um por cidade, ou seja, quem se inscrever primeiro, candidato ou partido político, terá direito exclusivo ao uso do programa na eleição municipal.
Um projeto similar foi utilizado na campanha presidencial de Barack Obama, nos Estados Unidos. PT e PSDB são neste momento os principais interessados, mas o PMDB, que quer crescer muito o número de prefeitos em todo o País, também corre para fechar contratos exclusivos para várias campanhas municipais. O PT de São Paulo e o PTB em Peruíbe, no litoral de SP, serão os primeiros clientes do Pocket Político.
Segundo Robson Galiano, gerente de Operações da Pocket Mídia, o aplicativo possibilitará que um candidato escolha no mapa a área específica de seu município e segmente a comunicação para a população de acordo com as necessidades de cada região, enviando SMS e mensagens pré gravadas de voz. “O candidato terá um canal de comunicação poderoso e pontual com cada eleitor, podendo transmitir as idéias que tem para uma cidade, um bairro ou até uma rua, com 96% de adesão média da população”, afirma. Para atingir 100 mil eleitores, por exemplo, o investimento é de R$ 100 mil. O custo per capta vai ficando mais barato quanto maior for o número da base eleitoral prospectada.
O sistema estava sendo desenvolvido há dois anos pela Pocket Mídia, empresa paulista do Grupo BHP (Beto Hora Produções). Foram investidos R$ 2,5 milhões em estudos para viabilização do projeto. Futuramente, o sistema também poderá ser utilizado em campanhas informativas sociais de prefeituras, governos estaduais e o governo federal, como alertas de enchentes, acidentes, quedas de barreiras, vacinação em massa, cuidados com a dengue, entre outros.
A Pocket Mídia, fundada em 2007, tem escritórios em São Paulo, Campinas e São Caetano e filiais no México e Argentina. Para o envio das mensagens, utiliza os serviços da Numeral8, uma das maiores operadoras de telefonia na América Latina. Atualmente, a Pocket Mídia desenvolve aplicativos para marketing viral, geomarketing, realidade aumentada, voice messages, telão interativo e monitoramente interativo de redes sociais.
Em 2010, atendeu a campanha presidencial de Dilma Roussef. Em 2011, fez cerca de 150 ações mobile de marketing, incluindo todo o setup de tecnologia, criação, locução e edição de campanhas de mídia digital. Atende também grandes agências de publicidade e eventos como Africa, Rapp, AVM e Wonderman. Entre seus clientes corporativos de comunicação tecnológica estão a TAM, Pfizer, Schincariol, Ford, AES Eletropaulo, Adidas, Abbott, Aché, Flytour, Sanofi, EMS, Hypermarcas e Eurofarma.
Mais informações: (11) 7810-1080 www.pocketpolitico.com.br
Abril/2012
Contatos com a Imprensa: Word Brasil – Comunicação Empresarial
Tel.: (11) 2579-7435 redação (11) 6578-7313 Wandick Donett
atendimento@wordbrasil.com.br
No rótulo das garrafas da bebida brasileira, desde 2000, era obrigatório conter a expressão “Brazilian Rum”, sem permitir a diferenciação dos dois destilados (rum e Cachaça), que dificultava o marketing do produto brasileiro no Exterior.
O processo de reconhecimento da Cachaça nos Estados Unidos como um produto típico e exclusivo do Brasil teve início, oficialmente, com assinatura de cartas de intenções entre os dois países na última segunda-feira, 9 de Abril.
As cartas foram assinadas pelo Ministro do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, Fernando Pimentel e o representante de comércio do Estados Unidos, Ron Kirk. Como contrapartida ao reconhecimento da Cachaça, o Brasil reconhecerá como produtos distintos dos Estados Unidos os uísques do tipo Bourbon e Tenessee.
Além de garantir que a Cachaça é uma bebida típica e exclusiva do Brasil, o reconhecimento vai permitir às empresas brasileiras venderem o seu destilado nos Estados Unidos apenas com a denominação “CACHAÇA” e impedirá o uso da denominação por empresas de outros países.
Como a classificação de bebidas nos Estados Unidos baseia-se na matéria-prima de origem e o rum e a Cachaça são produzidos a partir da cana-de-açúcar, o rótulo das garrafas da bebida brasileira, desde 2000, deveriam conter a expressão “Brazilian Rum” (rum brasileiro), sem permitir a diferenciação dos dois destilados, dificultando o marketing do produto brasileiro. “É um desfecho importante para os dois países de uma negociação que durou os últimos dez anos”, disse Pimentel durante o evento, ocorrido em Washington.
Segundo Cesar Rosa, Presidente do IBRAC (Instituto Brasileiro da Cachaça), entidade de classe nacional, que representa mais de 80% do volume produzido e comercializada legalmente no Brasil e que coordena as negociações do lado privado, “a assinatura das cartas é um momento histórico para a Cachaça e para o Brasil e é o resultado dos esforços conjuntos entre o Governo Brasileiro e o setor privado”.
Os diálogos entre os EUA e o Brasil envolvendo a Cachaça não são recentes, visto que há mais de 40 anos a bebida faz parte de tratativas entre os dois países. No entanto, esses diálogos se intensificaram na última década, após a obrigação da inclusão da expressão “Brazilian Rum” nos rótulos das Cachaças. As discussões sobre o tema têm sido lideradas pelos Ministérios do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), pelo Itamaraty e pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), esse último apoiado pelo SEBRAE em Pernambuco.
As exportações de Cachaça para os Estados Unidos estão aquém do potencial de mercado e estima-se que apenas 1% do volume produzido é exportado. Em 2011 foram exportados mais de US$ 17 milhões. Desse total, US$ 1,8 milhão, pouco mais de 10%, foi vendido para os Estados Unidos.
Com o reconhecimento da Cachaça, Rosa acredita que as empresas aumentarão seus investimentos no mercado americano, o que poderá representar um bom aumento nas exportações.
Mais informações: www.ibrac.net
Abril/2012
Contatos com a Imprensa: Word Brasil Comunicação Empresarial
Tel.: (11) 2579-7435 redação (11) 7652-9494 / (11) 6578-7313
Bete Carriço / Wandick Donett
atendimento@wordbrasil.com.br
Ex-presidente da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica-REGIONAL SÃO PAULO e Membro da International Society of Aesthetic Plastic Surgery, o cirurgião plástico Antonio Graziosi afirma utilizar cada vez mais a técnica em cirurgias de rejuvenescimento e aumento de mamas e nádegas e também para uniformizar a pele em caso de celulite.
Com o passar dos anos, o rosto de uma pessoa começa a mudar e aparecem os sinais de envelhecimento. Perde-se o contorno original e o volume na face, modifica-se a estrutura óssea, a musculatura cede e os supercílios desabam. Visando o rejuvenescimento facial, é possível agregar procedimentos que complementam o tradicional lifting do rosto.
Com excelentes resultados, os enxertos de gordura têm ajudado a melhorar as intervenções plásticas de rejuvenescimento. Esta complementação é possível não somente na face como também em cirurgias de outras regiões como a prótese de glúteo e as próteses mamárias.
Quem revela o êxito da utilização da gordura é o cirurgião plástico Antonio Graziosi que faz uso da técnica em seus pacientes. “Parece existir um boom do uso dessa técnica. Eu mesmo sou adepto e tenho tido ótimos resultados”, afirma.
Graziosi explica que a gordura excedente do corpo do paciente é retirada com o auxílio de um lipoaspirador com baixa pressão, centrifugada mecanicamente, isolando as células de gordura das demais, e injetada com auxílio de seringas específicas nos locais necessários. “No caso da face, ela pode ser utilizada logo abaixo do supercílio ou malar e nas cirurgias das mamas para dar uma forma mais natural ao colo”, explica.
Embora a técnica lembre o implante de células tronco, não existe a cultura das células após a retirada da gordura. “Nós fazemos a centrifugação desse material para separar as células de gordura. Sabemos que no material centrifugado existem células tronco e as injetamos no mesmo tempo cirúrgico sem a necessidade de levar ao laboratório que promove a cultura dessas células. Temos ciência que estas células podem originar outras células de gordura, mas não é o mesmo procedimento”, explica o cirurgião plástico.
www.graziosi.com.br
Março/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
A ID Logistics já circula com o primeiro caminhão híbrido para o abastecimento das lojas do Carrefour da região de Paca (sigla formada pelas iniciais dos departamentos de Provence-Alpes-Côted’Azur), na França. O Objetivo é a redução das emissões de gases poluentes e também dos decibéis resultantes do barulho do motor.
Pesando 26 toneladas, o caminhão foi fabricado pela Renault e está circulando desde 30 de janeiro. Inicialmente, foi usado na plataforma de Salon de Provence para abastecer as lojas do Carrefour do Sudeste no transporte de produtos alimentícios frescos.
O caminhão trabalha com dois tipos de motores, térmico e elétrico, que funcionam independentes. O motor elétrico é usado para dar a partida e andar os primeiros 15/20km. O térmico entra em ação a partir dos 20km. As baterias elétricas se carregam a cada frenagem ou desaceleração do veículo.
A utilização do caminhão híbrido atua em duas frentes. Espera-se que haja uma redução de 20% na emissão de gases poluentes como o CO2, NOx, HC, CO e PM e de ruídos, diminuindo de 88 para 74 decibéis, usando como comparativo um caminhão padrão.
A novidade permite também uma redução dos custos operacionais, pois utiliza 20% menos combustível. Seus custos de manutenção também são menores do que um caminhão normal.
O desempenho do veículo será avaliado em parceria com a ADEME (Agência do Meio Ambiente e Gestão de Energia da França). A Iniciativa poderá ser estendida para a entrega urbana de outros produtos. Através desta parceria com o Carrefour, “A ID Logistics amplia seu compromisso com o desenvolvimento sustentável e energia alternativa”, diz Jean – Vincent Pons, diretor de Logística de Transportes da ID.
O Grupo Id Logistics trabalha há vários anos para reduzir o impacto das suas atividades no embarque de caminhões. Para limitar as emissões de escape e consumo de combustível, o grupo adotou normas para a administração da frota, treina seus pilotos em eco produção e otimiza o carregamento de veículos, garantindo o mínimo de viagens desnecessárias.
Capacidade para apoiar os projetos mais inovadores
A ID Logistics realiza todos os anos mais 430.000 entregas (transporte dedicado, sob temperatura controlada ) para grandes clientes da indústria e de varejo (Heineken, Carrefour). O grupo conta com uma frota de 289 veículos. Todos se beneficiam de um ambiente tecnologicamente avançado, WMS, interligado a TMS, para a melhor coordenação entre transporte e logística, web portal para a transmissão de informações em tempo real para todos os envolvidos. Isto permite adaptar os meios de fluxo de transporte, otimizar custos e antecipar as necessidades.
Sobre a ID Logistics
REFERÊNCIA EM INOVAÇÃO DE SERVIÇOS NA CADEIA LOGÍSTICA
Maior filial do Grupo ID Logistics no Mundo, sendo a segunda em faturamento depois da matriz Francesa, a filial brasileira corresponde a 15% das atividades logísticas, 17% dos metros quadrados administrados em galpões e 15% ao faturamento do grupo. O Brasil serve como apoio técnico para a filial Argentina, bem como base para o desenvolvimento de outras filiais na América Latina.
A operação brasileira é também a que mais cresce, numa taxa média superior a 25% nos últimos cinco anos. A ID Logistics Brasil tem como visão a médio e longo prazo se tornar referência em inovação de serviços na cadeia logística em todo o País.
Março/2012
Mais informações: (11) 3809-3400 e www.id-logistics.com
Contatos com a Imprensa: Word Brasil – Comunicação Empresarial
Tel.: (11) 2579-7435 redação
(11) 7652-9494/6578-7313 Bete Carriço/Wandick Donett
atendimento@wordbrasil.com.br //www.wordbrasil.com.br http://wordbrasil.wordpress.com
Para quem segue a tradição da Quaresma, os peixes e frutos do mar são destaques no cardápio do Lellis Trattoria que oferece opções variadas de pratos. A sugestão do empresário e Chef João Lellis é o Bacalhau ao Forno, que reúne ingredientes nobres como a posta de bacalhau, azeitonas pretas, pimentão, cebola, batatas, tomate e ovos, regados com o genuíno azeite português e vinho branco. Acompanha arroz branco.
A partir de quarta-feira que antecede a Sexta-feira Santa já estará disponível aos clientes. O prato é bem servido e para duas pessoas custa R$ 88,00 e individual custa R$ 52,80. Além dos peixes e frutos do mar o Lellis Trattoria também oferece variedade de massas, opções de assados, além de variado buffet de frios.
Os pratos fartos de massas e molhos da Lellis Trattoria, que conquistaram os moradores de São Paulo por todos esses anos, continuam fazendo sucesso, levando milhares de pessoas a lotarem a casa todos os meses. Mais do que uma comida de qualidade, de valor honesto, e bem feita, a cozinha de cantina, da qual a Lellis Trattoria é uma digna representante, remete a encontros familiares e com amigos, além de empresários que também passaram a utilizar a casa para reuniões de trabalho e muitos artistas, como se pode ver nas fotos por todas as paredes da trattoria.
Seu fundador, João Lellis, neto de italianos, começou a carreira em restaurantes há 47 anos. Hoje, o nome Lellis Trattoria está presente na vida dos paulistanos. Vão encontrar um cardápio que inclui massas com molhos caseiros e carnes, que podem ser acompanhados por um bom vinho, escolhido entre as opções da extensa carta, que também inclui opções de fabricação própria com o nome da marca Lellis.
Lellis Trattoria – Rua Bela Cintra, 1849 – Jardins – São Paulo. Tel.: (11) 3064-2727 / 3062-7699; Horário de funcionamento: no almoço de segunda à sexta das 11h30 às 16h e no jantar das 19h à 1h; sábado 11h30 às 2h; aos domingos e feriados das 11h30 à 1h; Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: redeshop/maestro e visa electron; Cheques: sim; Tickets: não; Área para fumantes: não; Acesso para deficientes: sim; Couvert: R$ 9,80; Capacidade: 52 mesas e 210 lugares; Estacionamento com manobrista: gratuito; Ar condicionado: sim; Reservas: sim(segunda à sexta); Entrega em domicílio: sim(todos os dias no horário de almoço); Internet sem fio: sim.
www.lellis.com.br
Mar/Abr/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
PRAZERES DA CARNE convida aos prazeres do mar para quem não come carne vermelha na Sexta-feira Santa
Uma das melhores casas de rodízio, a Prazeres da Carne oferece mesa farta com pratos especiais de peixes e frutos do mar; Mulheres pagam metade.
Bacalhau, Paella, Moqueca de Camarão, Ostras, Salmão Grelhado e Costela de Tambaqui ao Molho de Maracujá são alguns dos pratos que podem ser consumidos especialmente para a Sexta-feira Santa, para quem segue a tradição cristã de não comer carne neste dia. As novidades, servidas no almoço e jantar do dia 6/04, farão parte do rodízio especial, que custará R$ 85,00. Mulheres pagarão R$ 42,50, metade do valor do rodízio. Há ainda no local uma mesa de pratos japoneses e italianos.
Confira alguma das opções disponíveis para quem não quer comer carne vermelha neste dia.
Entradas
Casquinha de Siri, Camarão Descascado ao Alho e Óleo, Bolinho de Bacalhau, Mussarela Assada, Berinjela Temperada, Pães de Queijo e Palmito.
Pratos Frios
Endívias, Aspargos, Alcachofras, Shitake, Rúcula, Tomate Seco, Mussarela de Búfala, Champignon, entre diversas saladas. Para os frutos do mar, Marisco a Vinagrete, Polvo, Lula Defumada, Caviar, Salmão, Ostras e Kani.
Mesa com Massas e Molhos variados
Espaguete, Penne, Fusilli, Gnocchi.
Mesa com Sushiman
Sushi, Sashimi, Uramaki, Hossomaki, Temaki, Nigiri, Hot Holl, Ebi Maki, Joe, entre outros preparados na hora a seu gosto.
Pratos Quentes
Bacalhau, Paella, Camarão à Paulista, Camarão ao Molho Catupiry, Salmão, Shimeji.
Guarnições
Risoto de Camarão, Arroz ao Fungui, Arroz com Espinafre, Risoto de Shitake, Polenta Frita, Banana à Milanesa, Batata Frita, Arroz branco, Arroz Biro-biro, Farofa, Cebola à Milanesa, Feijão Tropeiro.
Sobremesas
Cardápio com mais de 15 tipos variados de sobremesas entre Tortas, Sorvetes, Petit Gateau e Flambados.
Valores acima não incluem: Bebidas, sobremesa, estacionamento e taxa de serviço. (estes serviços serão cobrados à parte).
Licores Nacionais e Importados
Adega Climatizada com mais de 300 rótulos
Amplo Estacionamento com manobrista
Serviços de Van para a região
Adega com grandes vinhos do mundo
A adega da Prazeres da Carne é uma atração à parte. Climatizada, com cerca de 300 rótulos, oferece opções com bom custo-benefício e até alguns exemplares especiais como o espanhol Vega Sicília, Gran Reserva Especial, 1998 e o americano OPUS ONE 1998 R. Mondavi & Baron Philipe Rosthischild Nappa Valey.
Dividida entre tintos, brancos e espumantes, pode-se encontrar representantes de regiões tradicionais como França, Portugal, Chile, Itália, Argentina, Brasil, EUA e África do Sul, e mais difíceis de achar como Áustria, Hungria, Líbano, Grécia, Marrocos e Nova Zelândia.
A adega tem formato circular, permitindo que os clientes entrem para escolher seu vinho. As garrafas ficam deitadas, com os rótulos virados para cima, para facilitar a pesquisa. Está localizada bem em frente ao hall de entrada da Prazeres da Carne.
Pioneira em rodízios de qualidade
A Prazeres da Carne já é um clássico entre as nossas churrascarias – com 1,6 mil metros quadrados de área construída, a casa conta com uma afinada equipe de 93 funcionários para atender à clientela, que ocupa os cerca de 400 lugares distribuídos pelos salões. Uma das pioneiras dos rodízios de qualidade de São Paulo, a churrascaria Prazeres da Carne, está com novidades. Há alguns meses assumiu a direção da casa o empresário Dilamar Oliveira.
Infra-Estrutura para Eventos e Executivos – Amparada por duas salas de eventos para até 120 pessoas no total, com telão, microfone, data Show e home theater, a Prazeres da Carne é o ponto ideal para reuniões de negócios. Espaçosas e iluminadas, as salas permitem que o evento aconteça de forma totalmente privativa, independente da rotina da casa, que costuma “ferver”, principalmente à noite.
O bar, localizado à esquerda da entrada, é outra opção ideal para reuniões informais. Com telão e internet sem fio, que permite que os clientes naveguem pela web de seus computadores portáteis, o bar é também onde acontece o conhecido happy hour da casa. De terça a sexta, sempre das 18h às 23h, a clientela encontra porções especiais, coquetéis e drinks, tudo embalado por uma agradável música ao vivo.
Prazeres da Carne – Rua Pedro de Toledo, 1361 – Vila Mariana – Sâo Paulo – SP. Tel.: (11) 5572-0018 / 5573-3169. Horário de funcionamento: no almoço de segunda à sexta das 11h às 15h30 e no jantar das 18h à 0h; sábados e feriados das 11h à 0h; aos domingo das 11h30 às 18h. Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: todos; Cheques: sim; Tickets: sim VR, Visa Vale, Tickets restaurante; Área para fumantes: não; Acesso para deficientes: sim; Couvert: não; Capacidade: 70 mesas e 300 lugares; Estacionamento com manobrista: R$ 8,00; Ar condicionado: sim; Reservas: sim; Entrega em domicílio: sim(2ª à sábado das 11h às 15h e no jantar das 18h30 às 22h30 (telefone – 5573-1432); Internet sem fio: sim.
www.grillhall.com.br
Março/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11) 6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
Word Brasil Comunicação Integrada
INTERNACIONAIS
Abbott
America’s House-escritório de turismo internacional (USA)
Bare Associates International - pesquisa cliente oculto (USA)
Boston Scientific (USA)
Condado de New Orleans (USA)
Clyde & Co (ENG)
Dax Travel & Tour operadora turismo (BRA)(JAP)
Disney World (USA)
Epcot Center (USA)
Hakushika Sakes (JAP)
Hertz Rent a Car (USA)
ID Logistics (FRA)
Inti Zen Chás Gourmet (ARG)
MGM (USA)
Ministério de Turismo de Israel
Orlando Orange Visitor's Bureau (USA)
Sapporo Premium Beer (JAP)
Scania (SWE)
Servicom Group (ARG)
Sotkon (POR)
Subway (USA)
Terrasul (ARG)
TGI Friday´s (USA)
Toyota (JAP)
Ultrafresh (CAN)
Universal Studios (USA)
NACIONAIS:
AVM
A Universal Fonográfica & Multimídia (SP)
ABBA - Associação Bras. Exportadores e Importadores de Alimentos
Abbud Amaral Sociedade de Advogados (SP)(GO)
ADJ - Associação de Diabetes Juvenil
Artivinco Embalagens (SP)
Autofax soluções anti-inadimplência (SP)
BGA System (SP)
Barbantie Design - tapetes personalizados e persianas (SP)
Boa Nata Queijos Especiais (MG)
Brico Bread pães congelados (SP)
Cachaça Itaguaçu (MG)
Cachaça Leão de Ouro (MG)
Calimp - Importadora de Alimentos (SP)
Câmara Setorial do Vinho (DF)
Cantareira Mkt
Chef Izidro - vinho (MG)
Cia de Vinhos Piagentini (RS)
Cecil (SP)
César Frazão – palestrante especialista em vendas (SP)
Cives (Associação Brasileira de Empresários pela Cidadania)
Codema Scania (SP)
Comissão de Segurança Pública OAB-SP
Control Loc rastreamento (SP)
Diversão ao Cubo (SP)
Driller Med
Editora Palas Athena (SP)
Elibel Ind. Cosméticos (SP)
Game Gol (MG)
Ibrac - Instituto Brasileiro da Cachaça (DF)
Inapel (SP)
Instituto 5 Elementos (SP)
Lagrotta Azzurra (SP)
Mille Cose (SP)
Multimídia Trade Center - MMTC (SP)
Nutritruz (SP)
O2 Games (MG)
Offelle- sobremesas congeladas (SP)
Pixfly (SP)
Pocket Midia (SP)
Receptivo Brasil (SP)
Revista Fluir (SP)
Scramble Entretenimento (SP)
Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica -SBCP(SP)
Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica - SBCP (DF)
Stroke moda feminina (SP)
Suavipan Bolos Diet (SP)
Teca Produtos de Papelaria (SP)
Tradbras Importadora (SP)
UBV - União Brasileira de Video (SP)
2001 Cosméticos (SP)
Wilson Mathias Jr. - Ecocardiografia Incor (SP)
Regionais:
A Casa da Dona Diquinha
Akasa Sushi
A&C Sushi
Aflord
Al Mare
Allan Vila Espejo
A Marcenaria
Attrio Pizza Pasta & Vino
Gislaine Oliveira Gastronomia
Bazar da Pizza
Began Antiguidades
Bracia Parrilla
Banana's Juqueí
Cabaret Club
Cakes Online
Cheri Sushi
Chopp do Miguel
Confeitaria Christina
Contemp Produções
Cristal Pizzaria
Dacho
Di Volpi
Doceira Paiol
Domo Sushi Bar
Don Pepe di Napoli
Dona Mariana Pizzaria
Eletrofusion Wet'n Wild
EmanaOm
Empório Moema
Empório Ravioli
Esplanada Grill
Estação Gourmet Suxxar
Exata Cardiologia
Festival de Verão Ilhabela SummerStage
Festival de Inverno da Cantareira
Frangaria
Grand Vin
Grill Hall Prazeres da Carne
Hakken
Harmonia Eventos
Heaven Club
Hiatari
Jacaré Grill - bar
Jam Warehouse - - Japanese Food
Jardineira Grill
Kayomix - - Japanese Food
Kiyo - Japanese Food
Killa - cozinha novoandina
Konstanz
La Pergoletta
La Vera Pasta rotisserie
Lellis Trattoria
Lojas Fujiyama
Lolita Sensualité Lingeries
Lorice Issa Miguel Estética
Los Chicanos
Matriz Hamburgueria
Matsuya
Montechiaro
Morumbi Cabeleireiros
Museum Dining Art
Nakato
New’s Lanchonete
Oggi Cucina & Vino
Oliva - rest. mediterrâneo
Oppium Solarium
O Salvador Bar
Padroeiro Bar
Pobre Juan Parrilla
Ravioli Cuccina Casalinga
Rede Sujinho Bisteca de Ouro
Rosmarino Restaurante
Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do ABC
Sociedade Beneficente Casa da Esperança Kibô No Iê
Suave Sabor
Tchocolath
Tordesilhas
Torta da Vó
Vila Conte Café 24 Hore
Vivano Grill
Zapi Eletrônicos
Word Brasil Comunicação Empresarial
(11) 2579-7435 // 6578-7313 // 7652-9494
marketing@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
No dia 8 de março, as mulheres serão recebidas com o drink Sex on The Beach para comemorar a data.
Para homenagear aquelas que costumam ter jornada dupla ou tripla, solteiras ou casadas, jovens ou maduras, e por tudo isso merecem ser parabenizadas, a Prazeres da Carne estendeu a promoção que dá direito a pagar metade do valor do rodízio. A promoção, que ia até o fim de fevereiro, foi prorrogada até 8 de março. A mulher paga apenas R$ 39,45, metade de R$ 78,90, que é o valor do rodízio na casa, de segunda a sábado. O valor é o mesmo que o masculino apenas aos domingos e feriados.
No dia, as mulheres ganharão de presente o famoso drink Sexo on The Beach.
Abaixo o menu oferecido pela Prazeres da Carne:
Entradas
Casquinha de Siri, Camarão Descascado ao Alho e Óleo, Bolinho de Bacalhau, Mussarela Assada, Berinjela Temperada, Lingüiça Apimentada, Pães de Queijo e Pastéis.
Pratos Frios
Carpaccio de Carne, Carpaccio de Abacaxi, Tomate e Frutas, Aspargos, Alcachofras, Shitake, Tomate Seco, Champignon e ainda, diversas saladas.
Frutos do Mar, Marisco, Lula, Polvo, Lula Defumada, Caviar, Salmão, Ostras e Kani.
Mesa com Massas e Molhos variados Espaguete, Penne, Fusilli, Gnocchi.
Mesa com Sushiman
Sushi, Sashimi, Uramaki, Hossomaki, Temaki, Nigiri, Hot Holl, Ebi Maki, Joe, entre outros preparados na hora à seu gosto.
Pratos Quentes
Bacalhau, Paella, Camarão à Paulista, Camarão ao Molho Catupiry, Salmão, Shimeji.
Mais de 20 tipos de Carnes Nobres
Picanha, Fraldinha, Alcatra, Costela Bovina, Contra Filé, Filé Mignon, Picanha Nobre, Prime Rib, Cupim, Paleta de Cordeiro, Costela de Porco, Leitão à Pururuca, Tambaqui na Brasa.
Guarnições
Risoto de Camarão, Arroz ao Fungui, Arroz com Espinafre, Arroz à Carreteiro, Polenta Frita, Banana à Milanesa, Batata Frita, Arroz branco, Farofa, Cebola à Milanesa, Feijão Tropeiro.
Sobremesas
Cardápio com mais de 15 tipos variados de sobremesas entre Tortas, Sorvetes, Petit Gateau, Flambados.
Licores Nacionais e Importados
Adega Climatizada com mais de 300 rótulos
Amplo Estacionamento com manobrista
Serviços de Van para a região
Adega com grandes vinhos do mundo
A adega da Prazeres da Carne é uma atração à parte. Climatizada, com cerca de 300 rótulos, oferece opções com bom custo-benefício e até alguns exemplares especiais como o espanhol Vega Sicília, Gran Reserva Especial, 1998 e o americano OPUS ONE 1998 R. Mondavi & Baron Philipe Rosthischild Nappa Valey.
Dividida entre tintos, brancos e espumantes, pode-se encontrar representantes de regiões tradicionais como França, Portugal, Chile, Itália, Argentina, Brasil, EUA e África do Sul, e mais difíceis de achar como Áustria, Hungria, Líbano, Grécia, Marrocos e Nova Zelândia.
A adega tem formato circular, permitindo que os clientes entrem para escolher seu vinho. As garrafas ficam deitadas, com os rótulos virados para cima, para facilitar a pesquisa. Está localizada bem em frente ao hall de entrada da Prazeres da Carne.
Pioneira em rodízios de qualidade
A Prazeres da Carne já é um clássico entre as nossas churrascarias – com 1,6 mil metros quadrados de área construída, a casa conta com uma afinada equipe de 93 funcionários para atender à clientela, que ocupa os cerca de 400 lugares distribuídos pelos salões. Uma das pioneiras dos rodízios de qualidade de São Paulo, a churrascaria Prazeres da Carne, está com novidades. Assumiu a direção da casa o empresário Dilamar Oliveira. A Prazeres da Carne faz parte da elite de rodízios da cidade e oferece por R$ 78,90 por pessoa cerca de 20 tipos de cortes carnes dos frigoríficos Marfrig, Boi Branco e Minerva como picanha, fraldinha, alcatra, costela bovina, baby beef, costela de porco, filé mignon, picanha nobre, cupim, além de cordeiro, leitão à pururuca, tambaqui, entre outras opções.
Infra-Estrutura para Eventos e Executivos – Amparada por duas salas de eventos para até 120 pessoas no total, com telão, microfone, data Show e home theater, a Prazeres da Carne é o ponto ideal para reuniões de negócios. Espaçosas e iluminadas, as salas permitem que o evento aconteça de forma totalmente privativa, independente da rotina da casa, que costuma “ferver”, principalmente à noite.
O bar, localizado à esquerda da entrada, é outra opção ideal para reuniões informais. Com telão e internet sem fio, que permite que os clientes naveguem pela web de seus computadores portáteis, o bar é também onde acontece o conhecido happy hour da casa. De terça a sexta, sempre das 18h às 23h, a clientela encontra porções especiais, coquetéis e drinks, tudo embalado por uma agradável música ao vivo.
Prazeres da Carne – Rua Pedro de Toledo, 1361 – Vila Mariana – Sâo Paulo – SP. Tel.: (11) 5572-0018 / 5573-3169. Horário de funcionamento: no almoço de segunda à sexta das 11h às 15h30 e no jantar das 18h à 0h; sábados e feriados das 11h à 0h; aos domingo das 11h30 às 18h. Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: todos; Cheques: sim; Tickets: sim VR, Visa Vale, Tickets restaurante; Área para fumantes: não; Acesso para deficientes: sim; Couvert: não; Capacidade: 70 mesas e 300 lugares; Estacionamento com manobrista: R$ 8,00; Ar condicionado: sim; Reservas: sim; Entrega em domicílio: sim(2ª à sábado das 11h às 15h e no jantar das 18h30 às 22h30 (telefone – 5573-1432); Internet sem fio: sim.
www.grillhall.com.br
Março/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11) 6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
A tradicional cantina homenageia as mulheres, que freqüentam a casa semanalmente, com massa criada especialmente para elas e as recebe com o drink Kir Royal.
Por mais que as mulheres tenham conquistado espaços, ainda falta muito para conseguir. Continuam com jornadas duplas e se esforçando para cumprir todas as tarefas da melhor maneira possível. Por isso, merecem a justa homenagem no dia dedicado a elas.
Na Lellis Trattoria, a família Lellis irá recebê-las com drink Kir Royal, além de ter criado uma massa especialmente para agradar o seu paladar. O prato “Monalisa” é composto por caneloni verde recheado com ricota e salmão ao molho sugo e gratinado com mussarela picada.
O prato custa R$ 86,00 e serve duas pessoas.
LELLIS TRATTORIA É PARTE DA HISTÓRIA DA CIDADE DE SÃO PAULO
A cantina, fundada por João Lellis, faz parte do cotidiano do paulistano desde 1981, servindo massas e molhos de fabricação artesanal.
Os pratos fartos de massas e molhos da Lellis Trattoria, que conquistaram os moradores de São Paulo por todos esses anos, continuam fazendo sucesso, levando milhares de pessoas a lotarem a casa todos os meses. Mais do que uma comida de qualidade, de valor honesto, e bem feita, a cozinha de cantina, da qual a Lellis Trattoria é uma digna representante, remete a encontros familiares e com amigos, além de empresários que também passaram a utilizar a casa para reuniões de trabalho e muitos artistas, como se pode ver nas fotos por todas as paredes da trattoria.
Seu fundador, João Lellis, neto de italianos, começou a carreira em restaurantes há 47 anos. Hoje, o nome Lellis Trattoria está presente na vida dos paulistanos. Vão encontrar um cardápio que inclui massas com molhos caseiros e carnes, que podem ser acompanhados por um bom vinho, escolhido entre as opções da extensa carta, que também inclui opções de fabricação própria com o nome da marca Lellis.
Lellis Trattoria – Rua Bela Cintra, 1849 – Jardins – São Paulo. Tel.: (11) 3064-2727 / 3062-7699; Horário de funcionamento: no almoço de segunda à sexta das 11h30 às 16h e no jantar das 19h à 1h; sábado 11h30 às 2h; aos domingos e feriados das 11h30 à 1h; Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: redeshop/maestro e visa electron; Cheques: sim; Tickets: não; Área para fumantes: não; Acesso para deficientes: sim; Couvert: R$ 9,80; Capacidade: 52 mesas e 210 lugares; Estacionamento com manobrista: gratuito; Ar condicionado: sim; Reservas: sim(segunda à sexta); Entrega em domicílio: sim(todos os dias no horário de almoço); Internet sem fio: sim.
www.lellis.com.br
Março/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
TOURNEDO DE MIGNON
O restaurante Oliva foi uma das primeiras casas a oferecer a autêntica culinária mediterrânea em São Paulo. Localizado no Brooklin, costuma lotar na hora do almoço com executivos que trabalham na região. À noite, o ambiente, semelhante a uma vila italiana, fica muito agradável à meia luz. Logo na entrada, o chef Julio Medeiros expõe azeites de todo o mundo que podem ser degustados na espera ou mesmo à mesa.
Para o Restaurant Week, o chef acredita que precisa ser fiel às receitas servidas comumente no cardápio, já que essa é uma das intenções do evento. “Fazemos a nossa melhor gastronomia para que os clientes possam voltar”, afirma o chef. Para isso, irá preparar receitas com inspiração italiana como a entrada Bruscheta de queijo de cabra com mix de folhas e aspargos frescos e francesas como o Tournedo de mignon ao molho de ervas provençais com risoto de queijo Brie, abobrinhas e pinolis. Para a sobremesa, uma das opções mistura a arte francesa com um toque brasileiro, a Duo de chocolate branco e nero com praliné de castanhas do Pará. O cardápio do evento será servido apenas no jantar ao preço de R$ 43,90. Os clientes podem acrescentar R$ 1,00 ao valor do menu para ser doado à ONG Ação Comunitária Monte Azul.
Cardápio Restaurant Week – Oliva – Março 2012
Entradas
*Bruscheta de queijo de cabra morno com mix de folhas e aspargos frescos.
*Salada de folhas com cubos de melão Cantaloup, tiras de Parma e queijo Pecorino.
Pratos
*Tournedo de mignon ao molho de ervas provençais com risoto de queijo Brie, abobrinhas e pinolis.
*Robalo a La Catalana – lombo de robalo grelhado com tapanede de azeitonas pretas, purê de batatas e sautê de espinafres e uvas passas brancas.
Sobremesas
*Duo de chocolate branco e nero com praliné de castanhas do Pará.
*Taça de sorvete de iogurte com calda de frutas, framboesas e mirtilos, chantilly e minissuspiros.
Oliva - Av. Nova Independência, 98 – Brooklin – São Paulo. Tel.: (11) 5505-4755. Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 12h às 15h; terça à quinta das 19h às 23h30; sábado e domingo das 12h às 16h30; sexta e sábado das 19h às 24h. Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: todos. Cheques: sim; Tickets (eletrônico) : sim; Área para fumantes: não(não existe mais por lei); Acesso para deficientes: não; Couvert: R$ 8,00 jantar; Capacidade: 23 mesas e 86 lugares; Estacionamento com manobrista: R$ 10; Ar condicionado: não; Reserva: sim; Entrega em domicílio: não; Internet sem fio: não.
www.olivarestaurante.com.br
Fevereiro/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
A tradicional cantina paulistana reedita prato que será servido somente durante os dias do feriado prolongado.
Quem estiver em São Paulo durante os 5 dias de Carnaval (sex/qua) poderá apreciar a Folia das Massas da Lellis Trattoria. Os foliões, que certamente vão precisar ingerir uma grande quantidade de carboidratos, poderão neste período apreciar este criativo prato, que apresenta 3 massas em uma só porção. A Folia das Massas é composta por Agnelotti verde, recheado com nozes, ricota e espinafre; Tortelonni massa branca, recheado com brócolis, queijo ralado e carne de vitela; e Raviolonne massa branca, recheado com mussarela de búfala com molho alla romanesca. O prato para duas pessoas custa R$ 81,60. O cliente também pode escolher o molho que quiser entre as trinta opções do cardápio.
LELLIS TRATTORIA É PARTE DA HISTÓRIA DA CIDADE DE SÃO PAULO
A cantina, fundada por João Lellis, faz parte do cotidiano do paulistano desde 1981, servindo massas e molhos de fabricação artesanal.
Os pratos fartos de massas e molhos da Lellis Trattoria, que conquistaram os moradores de São Paulo por todos esses anos, continuam fazendo sucesso, levando milhares de pessoas a lotarem a casa todos os meses. Mais do que uma comida de qualidade, de valor honesto, e bem feita, a cozinha de cantina, da qual a Lellis Trattoria é uma digna representante, remete a encontros familiares e com amigos, além de empresários que também passaram a utilizar a casa para reuniões de trabalho e muitos artistas, como se pode ver nas fotos por todas as paredes da trattoria.
Seu fundador, João Lellis, neto de italianos, começou a carreira em restaurantes há 47 anos. Hoje, o nome Lellis Trattoria está presente na vida dos paulistanos. Vão encontrar um cardápio que inclui massas com molhos caseiros e carnes, que podem ser acompanhados por um bom vinho, escolhido entre as opções da extensa carta, que também inclui opções de fabricação própria com o nome da marca Lellis.
Lellis Trattoria – Rua Bela Cintra, 1849 – Jardins – São Paulo. Tel.: (11) 3064-2727 / 3062-7699; Horário de funcionamento: no almoço de segunda à sexta das 11h30 às 16h e no jantar das 19h à 1h; sábado 11h30 às 2h; aos domingos e feriados das 11h30 à 1h; Cartões de crédito: todos; Cartões de débito: redeshop/maestro e visa electron; Cheques: sim; Tickets: não; Área para fumantes: não; Acesso para deficientes: sim; Couvert: R$ 9,80; Capacidade: 52 mesas e 210 lugares; Estacionamento com manobrista: gratuito; Ar condicionado: sim; Reservas: sim(segunda à sexta); Entrega em domicílio: sim(todos os dias no horário de almoço); Internet sem fio: sim.
www.lellis.com.br
Fevereiro/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11)6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
O primeiro restaurante de comida peruana de São Paulo, o Killa, localizado em Perdizes, começa, dia 1º de fevereiro, uma semana inteira dedicada à bebida.
Tradicionalmente no Peru, o dia do pisco sour é comemorado no primeiro sábado de fevereiro.
Muito consumido em terras peruanas e chilenas, o pisco, aguardente a base uva, é o principal ingrediente do famoso coquetel. No Killa, 5 variedades de pisco sour foram criados para a semana: Mango Sour, Sandia Sour, Chilcano, Chilcano com Coca e Pisco Punch. Estes novos sabores se somam a oferta do cardápio que inclui o Pisco Sour, Coca Sour, Grape Sour, Maracá Sour e Chicha Sour. Ao todo são 10 variações da bebida que poderão ser degustadas.
História do Pisco Sour
As raízes do Pisco remontam ao século XVI no período colonial. Os espanhóis trouxeram a uva para a região peruana da Europa, mas o rei de Espanha proibiu o vinho no século XVII, obrigando os moradores a inventar um tipo diferente de álcool a partir da uva.
De acordo com Guilhermo Lira Toro, em seu livro Asas de Querubins, o pisco sour teria um precursor inventado em Lima no século XVIII. A bebida seria misturada ao limão e batizada como o nome de Punche.
No início do século 20, um bar de Lima, Peru , teria criado e popularizado a bebida Pisco Sour. O proprietário do bar, Victor Vaughn Morris, bartender nascido nos Estados Unidos, criou a bebida como uma variedade do Whisky Sour.
Serviço
Semana do Pisco Sour – de 1º a 5 de fevereiro
Pisco Sour 13,00
Coca Sour (con licor de Coca) 16,00
Grape Sour 13,00
Maraca Sour 13,00
Chicha Sour 16,00
Mango Sour 17,00
Sandía Sour (Melancia) 17,00
Chilcano 17,00
Chilcano con Coca 17,00
Pisco Punch 17,00
Receita Pisco Sour – Killa
Pisco sour
40 ml de suco de limão
50 ml de pisco (bebida destilada da uva)
30 ml de xarope de açúcar*
10 ml de clara de ovo
Angustura
Preparo:
Bater na coqueteleira ou no liquidificador, com gelo, o suco de limão + pisco + xarope de açúcar + clara de ovo.
Servir em uma taça ou em um copo com 130 ml e pingar uma gota de angustura.
*Receita xarope de açúcar
400 g de açúcar
200 ml de água
Preparo:
Em uma panela cozinhar o açúcar e a água até virar uma calda. Esperar esfriar e servir.
Killa – Rua Tucuna, 689 – Perdizes – São Paulo. Tel.: 8551-8511. Horário de funcionamento: terça a quinta as 19h às 23h30; sexta das 19h às 24h; sábado das 13h às 16h00 e das 20h à 24h; no almoço de domingo e feriados das 13h às 17h. Cartões de crédito: master e visa. Cartões de débito: visa e master. Acesso para deficiente: não.
www.killa.com.br
Fevereiro/2012
Word Brasil – Comunicação Empresarial Tel.: (11) 2579-7435 – redação (11) 6578-7313 / 7652- 9494
atendimento@wordbrasil.com.br
www.wordbrasil.com.br
wordbrasil
