O chef Daniel Montechiaro realiza em parceria com o sommelier Jardel Frank e a importadora Mundo dos Vinhos, a “Feira de Vinhos do Novo ao Velho Mundo e Degustação de Queijos Gourmets” com… Continuar lendo
O chef Daniel Montechiaro, da Cantina Montechiaro, irá preparar especialmente para o Dia dos Pais, um prato que, segundo ele, é quase unânime na preferência dos homenageados: Leitão à pururuca acompanhado de batatas… Continuar lendo
Menu Notte Montechiaro (R$ 54,90) servido de terça a quinta-feira Fazer 45 anos na capital da gastronomia brasileira, onde a maioria dos restaurantes não sobrevive por dois anos, leva a uma questão:… Continuar lendo
Pappardele com ragu de pato do chef Luciano Boseggia, uma das opções de prato do menu da Montechiaro Foto: Estúdio Gastronômico NAMORADOS TÊM MENU ACESSÍVEL NA CANTINA MONTECHIARO O menu fechado para o… Continuar lendo
Boseggia realiza festival de pratos na tradicional cantina da Bela Vista de um de seus alunos A Cantina Montechiaro realiza junto com o chef italiano Luciano Boseggia a segunda temporada de pratos elaborados… Continuar lendo
