Arquivo de Tag: risoto

Chef Julio Medeiros leva o queijo para o centro da mesa e abre o 1° festival de queijos do OLIVA

Festival da casa oferece 14 tipos de queijos que serão combinados a vários outros ingredientes em 3 opções de entrada,  7 de prato principal e 3 de sobremesa. A temporada acontece de 10 a… Continuar lendo

Chef JULIO MEDEIROS sugere camarões grelhados em homenagem às mães

  O restaurante elaborou três opções mediterrâneas, Kibbeh Nayeh, Camarões Grelhados com risoto de alho poró e rabanadas com calda de chocolate e sorvete de torrone. No próximo dia 09 de maio comemoramos… Continuar lendo

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